Rezepte

Corndogs sind hip und wahnsinnig lecker. Wenn du sie selbst einmal machen willst, solltest du am besten Frankfurter Würstchen verwenden, da diese sich besonders gut für die Zubereitung eignen und in verschiedenen Größen erhältlich sind. Lust, selbst gemachte Corndogs zu…

Eine Gazpacho aus grünem Spargel ist nicht nur ein besonders schmackhaftes Rezept, sondern eignet sich dank der harntreibenden Eigenschaften auch zum Reinigen des Körpers. Das Tolle an vegetarischen Zubereitungen ist, dass bei ihnen das Beste aus den Zutaten herausgeholt wird.…

Dem traditionellen Rezept liegt zwar gebackener Seebarsch zugrunde, aber dennoch kannst du jede Art von Fisch wählen, den du gerne magst. Mit der hier vorgestellten Zubereitungsweise lässt sich in jedem Fall ein leckeres Gericht zaubern. Man sagt, dass die schönsten…

Stell dir vor, du bist bald Gastgeber einer Party und möchtest deinen Gästen leckere Häppchen anbieten, während sie die schöne Atmosphäre genießen und sich amüsieren. Keine Sorge, denn wir haben heute ein köstliches Rezept für Blinis mit Räucherlachs und Tartarsauce…

Die meisten Rezepte mit Chia beziehen sich auf Backwerk: Chia wird dem Teig hinzugesetzt, um entweder den Teig statt Ei zu binden oder um eine gesunde Optik von Brot und Brötchen zu erzielen. Es gibt jedoch viele Rezepte mit Chia,…

Schokoladentörtchen sind ein Dessert, das nicht nur gut schmeckt, sondern sich auch zu Hause zubereiten lässt. Unter der großen Auswahl an Nachspeisen, die es gibt, stellen wir dir in diesem Artikel dieses tolle Rezept vor. Aufgrund der verwendeten Zutaten ist es…

Unsere Rezepte für gefüllte Kartoffeln lassen sich kalt oder warm zubereiten und sind daher für jede Gelegenheit optimal geeignet. Kleinere Kartoffeln eignen sich als Häppchen, große Kartoffeln werden zur Hauptmahlzeit. Lass sie dir schmecken!

Saisongemüse aus der Region hat bessere Qualität und auch einen besseren Geschmack. Es wird frisch ohne lange Transportwege verkauft und so enthält es nicht nur mehr Nährstoffe, sondern ist auch umweltschonender. Ganz abgesehen davon schont es auch das Portemonnaie und fördert die…

Auberginen kann man auf verschiedene Weise zubereiten und es kommt immer etwas Köstliches dabei heraus. Heute haben wir deshalb zwei Rezepte für gefüllte Aubergine mit Gemüse und Vinaigrette für dich zusammengestellt. Dieses fleischige Gemüse stillt unseren Hunger auf sehr gesunde…

Bei dem Filet aus dem Topf handelt es sich um eine traditionelle Zubereitungsart, die typisch für Portugal, Spanien, Frankreich, Italien und die hispanischen Länder Amerikas ist. Während die Gerichte in Europa meist nicht scharf sind, wird anderswo gerne Chili hinzugefügt.…

Die Ajiaco-Suppe, auch Ajiaco de Bogotá genannt, wird besonders gerne in Kolumbien, Peru und Chile gegessen. Die kräftige Suppe wird traditionell in diesen Ländern zubereitet und ist sehr beliebt. Sie kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, daher werden wir dir…

Gesundes Frühstück kann sehr lecker sein. Wenn du beispielsweise ein Frühstück mit Obst zu dir nimmst und dieses noch mit Proteinen und Cerealien ergänzt, dann versorgst du deinen Körper mit allen Nährstoffen, die er für einen kraftvollen Start in den…

Bei Hähnchenfleisch ist es so ähnlich wie beim Reis: Beides sind so beliebte Zutaten, dass man eine geradezu überwältigende Vielfalt an Rezepten für verschiedenste Zubereitungen findet. Und wir steuern heute ein weiteres köstliches Rezept bei: Hühnchenbrust mit Käsesoße. Hast du…

Auch wenn es dir nahezu unmöglich erscheint, frittierten Reis nach chinesischer Art zu kochen, können wir Abhilfe schaffen: Mit ein paar einfachen Tricks wirst du lernen, ihn schnell und lecker zuzubereiten. Durch frittierten Reis haben die Chinesen es geschafft, ein…

Frittierte Milch? Klingt erstmal komisch. Wusstest du, dass es sich hierbei um eine Nachspeise handelt? In diesem Artikel stellen wir dir dieses ganz spezielle, aber superleckere Rezept vor! Wenn man frittierte Milch hört, denkt man wahrscheinlich zunächst an eine unsinnige Erfindung.…

Unser Rezept für Low Carb Lasagne enthält keine Nudeln, ist aber trotzdem lecker. Beachte bitte, dass es trotzdem eine Klorienbombe sein kann, denn alleine die Tatsache, dass Low Carb Lasagne wenig Kohlenhydrate enthält, macht sie nicht frei von z.B. tierischen…

Ob du ein veganes Frühstück für dich oder Gäste zubereiten möchtest ist egal, denn es tut jedem gut und ist ein wichtiger, wenn auch kleiner Beitrag, um das Klima zu schützen. Ein veganes Frühstück könnte dir jeden Tag einen gesunden…

„Sandwich Cubano“ ist ein feststehender Begriff für eine bestimmte Art von belegtem Brot, welches hauptsächlich in Lateinamerika und oft auch im Süden der USA so serviert wird. Wir haben das Rezept für dich.

Für eine glutenfreie Ernährung ist es wichtig, die einzelnen Lebensmittel zu kennen, die dieses Protein enthalten. In diesem Artikel stellen wir dir in 7 Schritten vor, wie du geeignete Ersatzprodukte finden und dich gleichzeitig ausgewogen ernähren kannst. Glutenfreie Ernährung ist…

So unterschiedlich die Geschmäcker sind, so zahlreich sind auch die Möglichkeiten, eine Vinaigrette zuzubereiten. Hier stellen wir dir das Rezept für eine Vinaigrette mit Orangensaft vor. Der leicht zitrusartige Geschmack verfeinert Salate und versorgt dich mit viel Vitamin C. Es gibt…