Jede Diät muss gesund sein und zum gewünschten Ziel führen: Gewicht verlieren, einen Nährstoffmangel ausgleichen, den Cholesterin- und Triglyceridspiegel reduzieren, die Verdauung verbessern, Entzündungen lindern usw. Hier findest du die besten Vorschläge, um all dies zu erreichen. Entdecke, welche Diät für dich am geeignetsten ist.
Natürlich weißt du, dass bestimmte Nahrungsmittel die kardiovaskuläre Gesundheit belasten können, doch trotzdem ist es nicht immer einfach, die Ernährungsgewohnheiten zu verändern.…
Als Reizdarm bezeichnet man eine funktionelle Störung des Darms, bei der die Umstellung der Ernährung sehr wichtig ist, um die Symptome…
Die Ernährung ist bei Gicht besonders wichtig, um die Harnsäurewerte im Blut zu regulieren. Damit kann zwar die Krankheit nicht geheilt werden,…
Der Sommer naht und du möchtest die warmen Tage genießen, allerdings nicht an Gewicht zunehmen. Gerade im Sommer ist das…
Rapsöl ist in zahlreichen Lebensmitteln zu finden und in Deutschland das meistverkaufte Pflanzenöl. Es wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen und auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) sowie verwandte Institutionen in Österreich und der Schweiz empfehlen dieses Pflanzenöl aus der Rapssaat. Es…
Cholesterin ist ein fettartiger Naturstoff, der von der Leber erzeugt wird. Diese Substanz ist für den Organismus lebenswichtig, denn sie wird zum…
Wenn wir uns zum Ziel gesetzt haben, an Gewicht zu verlieren, dann sehen wir auch gerne raschen Erfolg. Doch weißt…
Sulfite sind chemische Verbindungen und eine Form von Schwefel. Traditionell wurden Sulfite in Lebensmitteln als Konservierungsmittel verwendet, und zwar bereits…
Vitamine sind essenzielle Mikronährstoffe, die an einer Vielzahl von Stoffwechselprozessen beteiligt sind. Es ist wichtig, ausreichend davon zu sich zu…
Eisen ist in fast jeder Körperzelle zu finden und spielt eine wichtige Rolle für den Energiehaushalt. Eine unausgeglichene Ernährung kann…
Light-Produkte wecken meist die Aufmerksamkeit jener Menschen, die gegen Übergewicht kämpfen. Doch sind sie tatsächlich wirksam und gesund? Das Körpergewicht ist in vielen Ländern zu einem allgemeinen Gesundheitsproblem geworden, das dieses Jahrhundert prägt. Übergewicht ist ein Risikofaktor, der zu anderen Krankheiten…
Enzyme sind Proteine, die bestimmte biochemische Reaktionen im Körper steuern oder beschleunigen. Sie sind nicht nur für die Verdauung der…
Meist können Blähungen mit einer Ernährungsumstellung und bestimmten Lebensgewohnheiten gelindert werden. Dabei ist es wichtig, blähende Lebensmittel zu kennen, auf die…
Am Morgen fasten kann für viele der perfekte Start in den Tag bedeuten, doch die meisten bevorzugen zumindest eine kleine…
Ein erhöhter Harnsäurespiegel, auch als Hyperurikämie bezeichnet, kann verschiedene Beschwerden verursachen und sollte deshalb kontrolliert werden. Dabei spielen die Ernährung und auch…
Matcha-Tee ist sehr beliebt und zeichnet sich durch höchst interessante Eigenschaften aus. Die Teesträucher Camellia sinensis werden dafür auf besondere Weise…
Ballaststoffe sind grundlegend für die Darmgesundheit. Sie stehen in sehr enger Verbindung mit der Diversität der intestinalen Mikrobiota und mit…
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) definiert Lebensmittelzusätze als Substanzen, die zu Lebensmitteln hinzugefügt werden, um ihre Unschädlichkeit, Textur, Frische, den Geschmack oder Aspekt…
Willst du mehr über Erbsenprotein wissen? Dann lies weiter, denn in diesem Artikel informieren wir dich über seine Vorteile, seinen Nährwert und mögliche Nebenwirkungen. Seit einigen Jahren sind Proteinpulver sehr erfolgreich unter den Nahrungsergänzungsmitteln, besonders unter Sportlern zum Aufbau von Muskelmasse.…
Zucker ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken: Wir nehmen ihn täglich in Form von Soft Drinks, Gebäck, Torten oder auch Soßen und anderen verarbeiteten Lebensmitteln zu uns. Doch was ist eigentlich Rübenzucker? Und ist Rübenzucker gesund oder zumindest gesünder…