Ernährung

Rote Bananen werden nicht in großem Stil vermarktet, aber die Nachfrage nach ihnen steigt. Das liegt zum Teil an ihrer…

Verarbeitete Lebensmittel sind schmackhaft, schnell und einfach zuzubereiten, was es vielen Menschen mit einem schnelllebigen Lebensstil leichter m...

Oft wird angenommen, dass Gelenkschmerzen durch Überanstrengung oder eine schlechte Körperhaltung entstehen. Das sind aber nicht die einzigen Fakto...

Sicherlich hast du auch schon einmal die Situation erlebt, dass sich dein Bauch fast wie ein Ballon anfühlt. Aber wodurch…

Äpfel sind ein sehr beliebtes Obst. Der Apfel ist ein Kernobst, genau wie Birnen und Quitten. Es gibt verschiedene Süßegrade…

Um schwarze Zwiebeln herzustellen, verwandeln Spezialisten eine gewöhnliche Zwiebel in ein braunes Produkt mit einem Toffee-ähnlichen Geschmack. Be...

Als Aufbaunahrung werden Lebensmittel bezeichnet, die dabei helfen, neues Gewebe und verschiedene Moleküle des Körpers aufzubauen. Ihr Verzehr ist ...

Es gibt bestimmte Lebensmittel, die du abends nicht mehr essen solltest. Der Grund hierfür ist, dass nächtliches Essen mit Übergewicht…

Vermutlich achtest auch du auf das Haltbarkeitsdatum von Lebensmitteln, um sie zu verzehren, bevor sie verderben und um sie nicht…

Salacca zalacca ist der wissenschaftliche Name eines exotischen Baumes orientalischen Ursprungs. Seine Früchte sind als Salak, Schlangenfrucht oder...

Wusstest du, dass viele Krankheiten Entzündungen von Organen oder anderen Körperteilen verursachen? Wir stellen dir einige entzündungshemmende Lebe...

Cupuaçu oder großblütiger Kakao aus dem Amazonas ist eine tropische Frucht. Der wissenschaftliche Name lautet Theobroma grandiflorum. Die Pflanze k...

Obwohl sie ohne die Hilfe eines Mikroskops unsichtbar sind, sind die Billionen von Mikroorganismen, aus denen das Darmmikrobiom besteht, sehr wicht...

Hast du dich schon einmal gefragt, warum Eier im Supermarkt bei Zimmertemperatur gelagert, aber zu Hause im Kühlschrank aufbewahrt werden?…

Jod ist ein wichtiger Mineralstoff, damit deine Schilddrüse reibungslos funktionieren kann. Jede Funktionsstörung dieser Drüse hat negative Auswirk...

Die Ernährung spielt eine wichtige Rolle für das Funktionieren des Körpers. Über die Nahrung erhält der Körper essenzielle Nährstoffe, die…

Wenn du regelmäßig Ingwer konsumierst, kennst du wahrscheinlich seine Eigenschaften und Vorteile, aber hast du dich jemals gefragt, ob es…

Wusstest du, dass 3 Tassen Kaffee pro Tag gut für deine Gesundheit sein können? Tatsächlich gibt es bereits mehrere Studien,…

Der Verzehr von Mehl hat im Laufe der Jahre zu geteilten Meinungen geführt. Viele Experten raten inzwischen zu einem Verzicht…

Wir sprechen oft über die Vorteile des Verzehrs bestimmter Lebensmittel auf nüchternen Magen, wie zum Beispiel eine Knoblauchzehe oder ein…

Kalzium ist ein wichtiger Mineralstoff, vor allem für Sportler, da er an der Übertragung von Nervenimpulsen beteiligt ist und somit…