Maisgrütze: Lerne dieses großartige Gericht kennen
Maisgrütze ist ein Gericht, das sich durch seinen hohen Gehalt an essentiellen Nährstoffen auszeichnet. Es liefert hochwertige Energie und ist…
Gesunde Rezepte
Alles auf einen Blick: gesunde, köstliche, einfache, originelle, lustige und sehr schmackhafte Rezepte. Damit kannst du deine und die Gesundheit deiner Familie pflegen, denn diese Rezepte sind nahrhaft, ausgeglichen und liefern viel Energie. Nimm Bleistift und Papier zur Hand, um gleich mitzuschreiben und deine Familie damit zu überraschen. Erfolg garantiert!
Blumenkohl-Knoblauchbrot selber machen: So geht’s!
Wie du dir sicher denken kannst, enthält unser Blumenkohl-Knoblauchbrot eine ganze Menge an diesem Gemüse, sowie gesunde ungesättigte Fette in…
Was Poke ist und warum du dieses Gericht probieren solltest
Das hawaiianische Gericht Poke ist in Mode und das hat auch einen Grund: Es ist sehr nährstoffreich und gesund! Erfahre in unserem…
Vollkornreis-Salat: Lecker und kalorienarm
Ein Vollkornreis-Salat ist eine kalorienarme Mahlzeit, die du zum Mittag- oder Abendessen genießen kannst. Angesichts seiner interessanten Kombination von Inhaltsstoffen…
Cashew-Creme: Eigenschaften, Zubereitung und Verwendung
Cashewkerne oder -nüsse sind Trockenfrüchte, die in ihrer natürlichen Form verspeist oder für verschiedenste Rezepte verwendet werden können. In der Cashew-Creme, die…
Köstlicher Kichererbsen-Auberginen-Salat
Viele von uns verbinden Hülsenfrüchte mit warmen Gerichten wie Eintöpfen und Suppen. Wir können sie jedoch auch in Salaten genießen,…
3 Linsenrezepte, die deiner Familie sicherlich schmecken werden
Isst du gerne Hülsenfrüchte? Dann haben wir heute drei großartige Linsenrezepte für dich. Linsen gehören zu den nahrhaftesten Hülsenfrüchten. Darüber…
Grüne Spargelcremesuppe: gesund und lecker!
Grüne Spargelcremesuppe ist eines der gesündesten vegetarischen Gerichte. Obwohl du dieses Gemüse auf dem Grill zubereiten kannst, ist diese cremige…
Wie du Popcorn selber machen kannst
Isst du nur Popcorn, wenn du ins Kino gehst? Kaufst du es fertig zubereitet oder gehörst du zu denjenigen, die es in einer Tüte schnell in der Mikrowelle aufwärmen? Weißt du schon, dass du auch zu Hause Popcorn selber machen…
Garnelen-Tacos: 3 leckere Rezepte
Tacos sind ein traditionelles mexikanisches Rezept. Sie sind sehr leicht zuzubereiten und bei Zusammenkünften mit der Familie oder Freunden stets ein Highlight. Außerdem sind Tacos ein sehr vielseitiges Gericht. Das bedeutet, dass du sie mit allem, was du gerade im Kühlschrank oder…
Kurkuma-Smoothies mit Zitrusfrüchten zur Stärkung deiner Abwehrkräfte
Kurkuma (Curcuma longa) ist eine Wurzel, die zur gleichen Familie wie Ingwer gehört und normalerweise in Pulverform beim Kochen verwendet…
Stärke dein Immunsystem mit dieser Zucchini-Knoblauch-Suppe
Wusstest du, dass du mit einer Zucchini-Knoblauch-Suppe zur Stärkung deines Immunsystems beitragen kannst? Es gibt viele Möglichkeiten, für eine gesunde…
Wissenswertes über Fetakäse
Fetakäse ist ein typisch griechisches Milchprodukt, das weltweit sehr beliebt ist, da es ausgezeichnet schmeckt und vielseitig sowohl kalt, als auch warm zubereitet werden kann. Feta ist ein Käse aus Schafs- oder Ziegenmilch, der in Salzlake gereift wird und deshalb lange…
2 Rezepte: Proteinreiche Pfannkuchen, die viel Energie liefern
Proteinreiche Pfannkuchen sind sehr einfach in der Zubereitung und schmecken zum Frühstück oder zwischendurch sehr lecker. Außerdem kannst du sie vielseitig…
Salate mit Avocados: 5 leckere Rezepte
Die Avocado ist eine sehr vielseitige Frucht, die in einer gesunden Ernährung nicht fehlen sollte. Wir präsentieren dir deshalb heute verschiedene Salate mit Avocados, die sicher der ganzen Familie schmecken werden. Hast du Lust sie zu kosten? Salate schmecken zu jeder Jahreszeit ausgezeichnet…
Quinoa-Salat: 3 gesunde Rezepte
Der wissenschaftliche Name dieses Pseudogetreides lautet Chenopodium quinoa. Es handelt sich um ein sehr beliebtes Produkt, das aufgrund seiner wertvollen Nährstoffe auch als Supernahrungsmittel bezeichnet wird. Wir haben heute drei leckere Rezepte für Quinoa-Salat für dich! Quinoa ist leicht und hat…
Pikanter Krabbenkuchen: 2 leckere Rezepte
Krabbenkuchen oder Crabcake ist eine leckere Spezialität aus Maryland und Virginia (USA). Es handelt sich um kleine Küchlein, die aus Krabbenfleisch…
Hausgemachtes Sauerkraut in einfachen Schritten selber machen
Heute zeigen wir dir, wie du hausgemachtes Sauerkraut selber machen kannst. Sauerkraut ist ein traditionelles Rezept in der mitteleuropäischen Gastronomie…
Sättigende Joghurt-Shakes als Zwischenmahlzeit
Joghurt-Shakes sind perfekt als leckere und gesunde Zwischenmahlzeit. Auch wenn ihr Kaloriengehalt je nach Zutaten variiert, sind sie im Allgemeinen…
Wie man Zitrusmarmelade mit wenig Zucker macht
Den Zucker in unserer Ernährung zu reduzieren, ist zwar nicht einfach, aber gesund. Aus diesem Grund sind viele Menschen auf der…