Ernährung für gesunde Nieren: 7 Tipps

Wusstest du, dass die Aubergine nicht nur entwässernde Eigenschaften aufweist, sondern auch freie Radikale bekämpft und in der Vorsorge gegen Nierenbeschwerden, wie zum Beispiel Niereninsuffizienz, hilfreich sein kann?

Geprüft und freigegeben von der Sportpädagogin und Ernährungsberaterin Elisa Morales Lupayante.

Geschrieben von Carolina Betancourth

Letzte Aktualisierung: 18. Juli 2022

In unserem heutigen Artikel geht es um Ernährung für gesunde Nieren. Du solltest die Nahrungsmittel, die wir dir heute vorstellen, regelmäßig in deinen Ernährungsplan einbauen, um dieses lebenswichtige, paarig angelegte Organ zu schützen.

Die Nieren spielen für die Gesundheit eine sehr wichtige Rolle, nicht nur, weil sie Reststoffe über den Harn ausleiten, sondern auch weil sie das Blut filtern und an der Bildung von wichtigen Hormonen beteiligt sind. 

Solange die Nieren richtig funktionieren, denkt man selten an sie, doch nur mit diesem Organ kann der Organismus von Giftstoffen befreit werden, die ansonsten zu Krankheiten führen könnten.

Deshalb eine entsprechende Ernährung  gesunde Nieren von großer Bedeutung. Darüber hinaus solltest du nicht vergessen, Schadstoffe so gut wie möglich zu meiden, um die Nieren nicht zu sehr zu belasten.

Die richtigen Nährstoffe können viel für die Gesundheit deiner Nieren und natürlich auch für deine Allgemeingesundheit tun!

Die richtige Ernährung für gesunde Nieren

1. Roter Paprika

Rote Paprika enthalten entwässernde und antioxidative Wirkstoffe, welche die Nierenfunktionen optimieren und so die Ausleitung von Schadstoffen und im Gewebe eingeleiteten Flüssigkeiten stimulieren.

• Rote Paprikas enthalten Kalium und Natrium, zwei Minerale, die Entzündungsprozesse stabil halten solange sie in ausgeglichener Menge vorhanden sind. 
• Die Vitamine und Mineralstoffe dieses Gemüses unterstützen die Zellregenerierung und wirken gegen die negativen Effekte der freien Radikalen auf gesundes Gewebe.
• Patienten mit Niereninsuffizienz und Infektionen werden rote Paprikas empfohlen, da damit Entzündungen bekämpft werden können und außerdem auch der Elektrolythaushalt ausgeglichen wird. 

2. Zwiebel

Die Zwiebel ist für ihre antioxidativen Wirkstoffe bekannt und kann auch viel für die Gesundheit der Nieren tun.

• Die Zwiebel enthält Quercetin, eine Substanz, die Zellschäden in gesunden Geweben von Herz und Nieren verhindert.
• Darüber hinaus zeichnet sich die Zwiebel durch die darin enthaltenen Schwefelverbindungen aus (darunter befindet sich auch der Wirkstoff Allicin), die Entzündungen lindern und der Ansammlung von Schadstoffen vorbeugen. 

Die Zwiebel wirkt antibiotisch und ist deshalb auch in der Prävention gegen bakterielle und virale Infektionen ausgezeichnet. 

3. Auberginen

In einer Ernährung für gesunde Nieren darf dieses Gemüse nicht fehlen. Auberginen enthalten viele Vitamine und Mineralien, die nicht nur die Nierengesundheit fördern, sondern auch das Herz-Gefäß-System gesund halten.

• Auberginen wirken entwässernd und entgiftend, sie helfen bei der Ausleitung von Schadstoffen und beugen der frühzeitigen Alterung der Gewebe vor.
• Die antioxidativen Wirkstoffe der Aubergine reduzieren die schädlichen Effekte der freien Radikalen und beugen Krankheiten wie Niereninsuffizienz oder Krebs vor.
• Auberginen liefern auch wichtige Ballaststoffe, die bei der Regulierung des Cholesterinspiegels helfen und den Blutreinigungsprozess unterstützen.

4. Trockenfrüchte

Trockenfrüchte sind reich an essenziellen Fettsäuren, Aminosäuren und Antioxidantien. Sie sind unter anderem auch für die Gesundheit der Nieren sehr vorteilhaft.

• Der Konsum in Maßen beugt Entzündungen vor und reduziert das Risiko für die frühzeitige Alterung.
• Trockenfrüchte enthalten wichtige Vitamine und Minerale, die den Reinigungsprozess der Nieren unterstützen und Entzündungen und Krankheiten vorbeugen.
• Darüber hinaus sättigen Trockenfrüchte lange und helfen so, Hungergelüste besser zu kontrollieren.

5. Kaltwasserfisch

Kaltwasserfisch, auch blauer Fisch genannt, ist eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren.

• Omega 3, Aminosäuren und Mineralstoffe dieser Fischsorten reduzieren das Risiko für Entzündungen und fördern die Zellregenerierung der Nieren.
• Damit können auch Salz und Proteine im Harn reguliert werden, wodurch der Bildung von Nierensteinen und somit einer Verstopfung der Harnwege vorgebeugt werden kann.

6. Wassermelone

Diese erfrischende Sommerfrucht enthält Antioxidantien, die die Ausleitung von Schadstoffen aus den Nieren fördern und so Krankheiten vorbeugen. 

• Die entwässernden Eigenschaften der Wassermelone sind auch sehr vorteilhaft, da damit im Gewebe eingelagerte Flüssigkeiten ausgeschieden werden können. Darüber hinaus können damit Entzündungen und das Risiko für Infektionen reduziert werden.
• Die Wassermelone liefert viel Wasser und beugt so einer Dehydrierung vor. Die Zellaktivität wird damit unterstützt und man kann den Elektrolythaushalt regulieren.
  

7. Ananas

Auch Ananas leisten einen wichtigen Beitrag in der Ernährung für gesunde Nieren. Diese tropische Frucht ist vielseitig in ihrer Zubereitung und liefert wichtige Nährstoffe für gesunde Nieren.

• Sie enthält den Wirkstoff Bromelain, der antioxidativ und entzündungshemmend wirkt und so auch die Nieren schützt.
• Die Ananas wirkt diuretisch und hilft deshalb, Flüssigkeiten auszuleiten. Darüber hinaus kann sie den Blutdruck positiv beeinflussen und zum Beispiel auch Komplikationen bei Krankheiten wie Niereninsuffizienz verhindern.
• Diese köstliche Frucht unterstützt die Blutreinigung, beseitigt Schadstoffe und ist in der Vorsorge gegen schwerwiegende Krankheiten von großem Vorteil.

Vergiss nicht, deine Nieren zu schützen und zu pflegen. Diese Nahrungsmittel können dir dabei helfen, wenn du sie regelmäßig in deine Ernährung einbaust.