Vier Smoothies für mehr Protein
Smoothies sind perfekt als Ergänzung in einer gesunden Ernährung und können auch wichtiges Protein liefern. Insbesondere wenn du oft trainierst, ist es wichtig ausreichend Eiweiß aufzunehmen, um die Muskeln aufzubauen.
Wir empfehlen dir heute deshalb leckere Smoothies mit Protein. Du musst nicht unbedingt mehr Fleisch oder Proteinpulver in deine Ernährung einbauen, es geht auch anders. Die meisten dieser Smoothies sind auch perfekt für Vegetarier!
1. Protein-Smoothie mit Kichererbsen
Du kennst Kichererbsen wahrscheinlich nur in Eintöpfen oder Hummus, doch diese eiweißhaltige und kalorienarme Hülsenfrucht kann auch in Smoothies verarbeitet werden.
Eine Tasse (250 g) gekochte Kichererbsen hat nur 100 Kalorien und deckt 22% des täglichen Eiweißbedarfs.
Um diesen proteinreichen Smoothie zuzubereiten, musst du zuerst Kichererbsenpulver herstellen. Du kannst dieses dann aufbewahren, um dir jederzeit diesen leckeren Smoothie herstellen zu können.
Zutaten
- 2 Esslöffel Kichererbsenpulver (30 g)
- 1 Scheibe Ananas
- 1 Tasse Spinat (250 g)
- 2 Stangen Staudensellerie
- 1 Tasse Mandelmilch (250 ml)
- 1 Eiswürfel
Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen und sofort trinken.
Empfohlene Lektüre:
Salat mit Kichererbsen, Mango und Granatapfel: Profitiere auch du davon!
2. Protein-Smoothie mit Hüttenkäse
Hüttenkäse schmeckt lecker, auch in Smoothies. Er verleiht dem Getränk eine cremige Konsistenz, ähnlich wie griechischer Joghurt. Darüber hinaus schmeckt er leicht süßlich. Du kannst damit Zuckerspitzen verhindern und Hungergelüste stillen.
Dieses Milchprodukt liefert hochwertiges Protein: satte 14 Gramm Eiweiß pro 125 g Hüttenkäse.
Zutaten
- 2 Esslöffel Hüttenkäse (30 g)
- 1 Tasse gefrorene Himbeeren (250 g)
- 1 Tasse Kokosmilch (250 ml)
- 2 Stück Sternanis
Zubereitung
Alle Zutaten mischenn und sofort trinken.
3. Kürbiskern-Smoothie
Kürbiskerne zeichnen sich durch gesunde Fette, Ballaststoffe und Protein aus. Darüber hinaus enthalten sie Magnesium, helfen den Blutdruck zu regulieren und die Knochendichte zu erhalten. Trotzdem solltest du nicht zu viel davon essen, denn sie sind reich an Kalorien.
Im Handel werden meist gesalzene Kürbiskerne angeboten, du solltest dich jedoch immer für natürliche Kürbiskerne mit oder ohne Schale entscheiden. Zwei Esslöffel Kürbiskerne enthalten 5 Gramm Eiweiß.
Zutaten
- 1 Birne
- 2 Esslöffel Kürbiskerne (30 g)
- 1 Tasse Grünkohl (250 g)
- 1 Tasse Sojamilch (250 ml)
Zubereitung
Zuerst alle Zutaten mischen und trinken. Nach Wunsch etwas Zimt dazugeben.
Siehe auch:
4. Smoothie mit Tofu und Schokolade
Wenn du keine Milchprodukte isst, empfiehlt es sich, regelmäßig Tofu in die Ernährung einzubauen. Dieses Sojaprodukt liefert nicht nur Protein, sondern auch essentielle Aminosäuren. Damit kannst du Wechseljahrbeschwerden wie Hitzewallungen lindern unddeine Knochen stärken.
120 Gramm Tofu liefern 4 Gramm Protein.
Zutaten
- 1 gefrorene Banane
- 1 Esslöffel Kakaopulver (15 g)
- 2 Esslöffel weicher Tofu (30 g)
- 1 Teelöffel Honig (5 g)
- 1 Tasse Babyspinat (250 g)
- 1 Tasse Sojamilch (250 ml)
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem cremigen Mixgetränk verarbeiten.
Diese Smoothies liefern viel Protein
Wie du siehst, ist es ganz einfach proteinreiche Smoothies herzustellen. Sie schmecken lecker und sind sehr gesund.
Lass dir diese Smoothies schmecken!
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- NC Department of Agriculture. Food and Drug Protection Division. Calabazas.
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- A. Arenas-clavijo., R. Vargas,. J. Ramírez-Navas. Queso Cottage. (2015).
