Fleisch ist eine Eiweißquelle. Außerdem enthält es verschiedene B-Vitamine und Mineralstoffe wie Eisen und Zink. Sein Verzehr ist vor allem…
Über den Autor/die Autorin
Hochschulabschluss in Allgemeinmedizin an der Universidad Metropolitana (2009). Seine Ausbildung schloss er mit einem Vertiefungskurs in Medical Auditing der Universidad Católica Argentina (2010), einer Spezialisierung auf Medizinrecht der Pontificia Universidad Javeriana (2013) und einem Master in Gesundheitsverwaltung der Universidad del Rosario (2016) ab.
Darüber hinaus absolvierte er ein Diplom in Patientensicherheit (2017) und ein weiteres in Governance, Politisches Management und Öffentliche Verwaltung (2018), beide von der Universidad del Rosario. 2010 arbeitete er als Notarzt in der Clínica Provincial in Merlo und zwischen 2012 und 2013 als Krankenhausarzt in der Marly-Klinik in Bogotá.
Gleichzeitig arbeitete er zwischen 2011 und 2013 als Arzt für Notfall- und Schwerpunktsprechstunden im Zentralen Militärkrankenhaus in Bogotá. In den Jahren 2016 und 2017 war er als leitender Krankenhausarzt bei EPS FAMISANAR LTDA tätig. Zudem ist er der Gründer von Desarrollo Hospitalario Sostenible. Eine weitere Facette seiner Tätigkeit ist die Arbeit als Kommunikator, der gesundheitsbezogene Inhalte schreibt und bearbeitet.
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