
Brot ist ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung vieler Menschen. In der Zwischenzeit verzichten jedoch immer mehr Menschen darauf, weil es…
Dieser Artikel handelt von einem der beliebtesten, unbeschwertesten und gesündesten Snacks, die existieren: dem Popcorn. Um große Mengen Salz, Fett oder Zucker zu vermeiden, musst du es aber richtig zubereiten.
Isst du nur Popcorn, wenn du ins Kino gehst? Kaufst du es fertig zubereitet oder gehörst du zu denjenigen, die es in einer Tüte schnell in der Mikrowelle aufwärmen? Weißt du schon, dass du auch zu Hause Popcorn selber machen kannst, und dies einfach, schnell und billig?
Das Beste daran ist, dass du Kontrolle über die Portionen und die Menge an Salz und Fett, die du hinzugibst, hast. Hier findest du einige Tipps, um diesen köstlichen Snack zu Hause zuzubereiten, sowie Ideen, um ihm eine andere Note zu verleihen. Außerdem analysieren wir seinen Nährwert.
Dieser Snack, der auf der ganzen Welt so bekannt ist und oft verzehrt wird, besteht aus Maiskörnern; es wird eine besondere Art von ihnen verwendet, die bei Hitzeeinwirkung platzt. Es handelt sich also um ein Vollwertnahrungsmittel, das seine eigenen Nährwerte hat und sogar einige gesundheitliche Vorteile bietet:
All diese Eigenschaften sind auf die Nährstoffe zurückzuführen, die Maiskörner enthalten. Daher ist es ein gutes Nahrungsmittel, wenn es in moderaten Mengen und in seiner Grundform gegessen wird.
Man sollte es nur zu bestimmten Anlässen mit Toppings oder Dressings wie Schokolade, Honig oder Käse konsumieren. Im Alltag kannst du eine besondere Note mit Oregano, Gewürzen oder etwas Kakaopulver erzielen.
Lies auch diesen Artikel: Entdecke, was an Popcorn gesund ist
3 Grundzutaten und 3 Schritte sind nötig, um diese Speise zuzubereiten. Sie sind nicht schwer zu bekommen und können lange aufbewahrt werden. So kann ein unerwarteter Heißhunger sofort gestillt werden.
Der erste Schritt besteht darin, Maiskörner zu beschaffen, die sich für die Herstellung von Popcorn eignen. Dieser Aspekt ist wichtig, sonst werden sie nicht größer und platzen nicht auf. Sie sind in vielen Geschäften zu finden, die unverpackte Lebensmittel verkaufen. Außerdem bieten Supermärkte und Kaufhäuser sie abgepackt an.
Die beiden anderen Zutaten, die du benötigst, sind Salz und eine kleine Menge natives Olivenöl extra. Dies ist die empfehlenswerteste Art von Öl, da sie hohe Temperaturen aushalten kann und eine gesunde Option ist, die du problemlos auf dem Markt finden kannst.
Auch in diesem Fall ist die Liste kurz und prägnant. Um zu Hause Popcorn selber zu machen, brauchst du nur eine Bratpfanne oder einen großen Topf mit Deckel. Die Maiskörner benötigen genügend Platz zum Wachsen, da sie ihr Volumen vervielfachen können. Zum Servieren brauchst du eine Salatschüssel oder kleine Schälchen.
Ein weiteres hausgemachtes Produkt: Wie du Oreganoöl selber machen kannst und welche Vorteile es hat
Nun beschreiben wir die grundlegende Zubereitung dieses Snacks zu Hause. Sobald das Popcorn hergestellt ist, kannst du es auf vielfältige Weise individuell zubereiten und somit unendliche Varianten erhalten.
Mit den Mengen dieses Rezeptes erhältst du eine Schüssel Popcorn, die vier Portionen entspricht. Wenn du ein echter Popcorn-Fan bist, kannst du die Mengen eventuell erhöhen:
Popcorn ohne jegliche Zusatzstoffe mit nur einem Hauch von Salz ist bereits ein lecker Snack, dem man schwer widerstehen kann. Aber viele Menschen probieren gerne neue Kombinationen und Geschmacksrichtungen aus. Andere wiederum essen ihn so oft, dass sie sich mehr Abwechslung wünschen.
Ganz egal, zu welcher der beiden Gruppen du gehörst: du kannst deinem frischen Popcorn mit verschiedenen Gewürzen und Zutaten schnell und einfach Geschmack geben.
Obwohl jeder seine Lieblingskombinationen hat, haben wir dir hier einige Ideen zusammengetragen, die ihm eine besondere Note verleihen:
Für die Zubereitung von hausgemachtem Popcorn benötigt man lediglich spezielle Maiskörner, Salz und Öl. Sie können in jeder Pfanne bzw. Topf mit Deckel zubereitet werden, diese muss nur groß genug sein, da sie Platz brauchen, um größer zu werden. In wenigen Minuten ist das Popcorn fertig und verzehrbereit.
Popcorn ist ein sehr beliebter Snack, der, wenn er zu Hause zubereitet wird, eine gesunde Option für eine Mahlzeit zwischendurch ist. Auch wenn du gerade eine Diät zur Gewichtsabnahme machst, kannst du Popcorn in deinen Diätplan aufnehmen. Wenn du auf die richtigen Zutaten achtest und es nicht mit Salz und Öl übertreibst, kannst du auch dann Popcorn genießen.