Was passiert in deinem Organismus, wenn du gegrillten Knoblauch isst?

· 18 April, 2016
Auch wenn Knoblauch normalerweise roh empfohlen wird, um von den medizinalen Eigenschaften zu profitieren, hat auch gegrillter Knoblauch zahlreiche Vorteile und schmeckt ausgezeichnet.

Knoblauch ist weltweit für viele Rezepte sehr beliebt, da er sehr vielseitig ist und den Geschmack vieler Speisen hervorhebt.

Es handelt sich jedoch nicht nur um ein gutes Gewürz, Knoblauch zeichnet sich auch durch zahlreiche medizinale Wirkstoffe aus und ist deshalb sehr gesund. 

Die weiße Knolle verfügt über antibiotische und reinigende Eigenschaften, welche die Ausleitung von Schadstoffen aus dem Körper fördern und so verschiedenen Krankheiten vorbeugen.

Darüber hinaus hilft Knoblauch beim Abnehmen, da er hilft, Fettansammlungen vorzubeugen und gleichzeitig den Stoffwechsel aktiviert.

Die intensiv riechende Knolle zeichnet sich auch durch wichtige Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe aus, die bei täglichem Konsum helfen, verschiedensten Beschwerden vorzubeugen.

Damit du keine Zweifel hast, warum auch du von den Vorzügen des Knoblauchs profitieren solltest, beschreiben wir in diesem Beitrag was passiert, wenn man 6 gegrillte Knoblauchzehen verspeist. Lies weiter, um mehr darüber zu erfahren!

Was passiert in deinem Körper in den 24 Stunden nach dem Verzehr von gegrilltem Knoblauch

1. Stunde

Knoblauch fördert die Verdauung

Eine Stunde nach dem Verspeisen von 6 gegrillten Knoblauchzehen werden diese verdaut und die wichtigen Nährstoffe, wie Allicin, Vitamine des B-Komplexes und Mineralstoffe (z.B. Mangan) absorbiert.

Da Knoblauch auch einen kleinen Anteil an Ballaststoffen aufweist, wird damit ebenfalls die Darmtätigkeit stimuliert.

2 – 4 Stunden später

Die in der weißen Knolle enthaltenen Antioxidantien werden über das Blut zu den Zellen transportiert und schützen so vor oxidativen Zellschäden.

Der Hauptwirkstoff Allicin hilft gleichzeitig, mögliche bösartige Zellen zu reduzieren.

4 – 6 Stunden später

Knoblauch gegen Flüssigkeitsretention

Der Stoffwechsel profitiert von dem Knoblauch und beschleunigt die Funktionen, die dem Organismus erlauben, überschüssige Lipide abzubauen.

Die stark entzündungshemmende Wirkung reduziert Schwellungen in den Geweben und fördert auch die Gesundheit der Nieren.

Nach 6 bis 7 Stunden

Zu diesem Zeitpunkt haben die antibakteriellen Eigenschaften des Knoblauchs bereits das Immunsystem gestärkt und die Anzahl an Antikörpern erhöht, welche  schädliche Bakterien bekämpfen.

Zwischen 6 und 10 Stunden danach

Knoblauch gegen vorzeitige Alterung

Vitamine, Mineralstoffe und Schwefelverbindungen, die in der weißen Knolle vorhanden sind, verhindern die Zelloxidation und fördern die Sauerstoffzufuhr. So kann man der vorzeitigen Alterung vorbeugen.

24 Stunden danach

Die aktiven Wirkstoffe des Knoblauchs bleiben im Organismus und initiieren verschiedene Aktivitäten, welche die wichtigsten Körpersysteme unterstützen.

  • Erhöhte Cholesterin- und Triglyceridwerte werden reduziert.
  • Die Arterien werden gereinigt, ihre Elastizität wird erhalten.
  • Der Blutdruck wird reguliert.
  • Die Immunreaktion wird verbessert.
  • Die Ausleitung von angesammelten Schwermetallen wird gefördert.
  • Die Knochengesundheit wird ebenfalls verbessert.
  • Auch Müdigkeit oder Erschöpfung wird damit vorgebeugt.
  • Die physische und mentale Leistungsfähigkeit wird verbessert.
  • Das Leben der Zellen wird verlängert.
  • Damit wird auch der Bildung von Krampfadern vorgebeugt.
  • Die Gesundheit der Gelenke wird ebenfalls gefördert.
  • Auch die Lungen werden dadurch gereinigt.
  • Die Beseitigung von Darmparasiten wird gefördert.
  • Der Blutzuckerspiegel wird reguliert.
  • Auch Verstopfung wird damit vorgebeugt bzw. gelindert.
  • Das Risiko für Infektionen im Harntrakt wird ebenfalls reduziert. 

Wie wird gegrillter Knoblauch zubereitet?

gegrillter Knoblauch - Rezept

Manche Experten empfehlen, Knoblauch roh zu verspeisen, um von allen Vorteilen optimal zu profitieren, andere wiederum empfehlen auch gegrillten Knoblauch, der viele positive Eigenschaften aufweist.

Der Vorteil des gegrillten Knoblauchs ist, dass dieser einfacher gegessen werden kann und die Entgiftung des Körpers fördert.

Zutaten

  • 6 Knoblauchzehen

Zubereitung

  • Die 6 Knoblauchzehen auseinander ziehen und im Backofen grillen, bis sie weich sind.
  • Danach etwas abkühlen lassen und essen.

Einnahme

  • Iss die 6 Knoblauchzehen und achte in den nächsten 24 Stunden darauf, mindestens zwei Liter Wasser zu trinken und nur leicht verdauliche Nahrungsmittel (z.B. Gemüse) zu essen.
  • Es empfiehlt sich, diese Kur an einem Tag durchzuführen, an dem du nicht außer Haus musst, da der Geschmack des Knoblauchs wahrscheinlich den ganzen Tag anhält.

Knoblauch hat als Heilmittel wunderbare Eigenschaften und er wirkt sehr schnell. Profitiere auch du mindestens einmal im Monat von diesem einfachen Hausmittel!