Auch wenn wir uns oft gute Vorsätze machen, ist es nicht immer einfach, einen ausgeglichenen und gesunden Ernährungsplan einzuhalten. Alle Mahlzeiten sind wichtig, auch das Abendessen, da durch die verzehrten Nahrungsmittel insbesondere Leber- und Schlaffunktionen beeinflusst werden können und dies auch zu Übergewicht führen kann.
In diesem Beitrag erklären wir die Schlüssel für ein gesundes Abendessen, das unmittelbar große Gesundheitsvorteile bringt und auch das äußere Erscheinungsbild verbessert. Wir empfehlen auch verschiedene Gerichte, damit du noch heute von den Vorteilen profitieren kannst.
Die letzte Mahlzeit des Tages ist wichtig, um die Schlafqualität nicht negativ zu beeinflussen. Es wird nicht empfohlen, mit leerem Magen ins Bett zu gehen, das Abendessen sollte jedoch auf keinen Fall üppig ausfallen, da danach die Energie nicht mehr abgebaut werden kann. Deshalb emfpiehlt sich ein frühes, leichtes Abendessen.
Bei üppigen, späten Mahlzeiten, die zusätzlich noch ungesunde Nahrungsmittel enthalten, können folgende gesundheitliche Folgeerscheinungen auftreten:
Wenn wir ins Bett gehen, beginnt sich der Körper auszuruhen und die Zellen werden regeneriert. In der Traditionellen Chinesischen Medizin wird jedem Organ eine bestimmte Zeit zugeordnet, die für die Regeneration sehr wichtig ist:
Um diesen biologischen Rhythmus des Organismus zu respektieren, sollte die Verdauung des Abendmahls spätestens um 23 Uhr abgeschlossen sein. Der Verdauungsprozess dauert zwischen 2 und 3 Stunden, die beste Zeit für das Abendessen ist also vor 8 Uhr abends.
Ein gesundes Abendmahl sollte folgende Nahrungsmittel einschließen:
Wenn man an manchen Tagen früher isst, oder danach noch Aktivitäten ausführt, kann die Menge an Stärke und Cerealien etwas erhöht werden. Es könnte z.B. eine Vollkornpizza mit Gemüse und Pilzen oder ein belegtes Brot mit Salat, Tomate und Käse auf dem Speiseplan stehen. Wenn unter der Woche die Abendmahlzeiten gesund und ausgewogen sind, kann man am Wochenende auch einmal eine Ausnahme machen.
Bilder zur Verfügung gestellt von cobalt123, robbplusjessie und David-Robert-Wright
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