Hashimoto-Diät: Empfohlene und nicht empfohlene Lebensmittel

Die richtige Ernährung ist wichtig, wenn du an der Hashimoto-Krankheit leidest, einer Erkrankung, die durch einen Mangel an der Produktion von Schilddrüsenhormonen gekennzeichnet ist und zu einer chronischen Entzündung der Schilddrüse führt. In unserem heutige Artikel möchten wir dir einige Tipps hinsichtlich der Ernährung geben, die bei diesem Problem helfen können.
Hashimoto-Diät: Empfohlene und nicht empfohlene Lebensmittel

Letzte Aktualisierung: 17. Juni 2021

Die Hashimoto-Diät ist eine Behandlung für die gleichnamige Erkrankung. Ihr Zweck ist es, die Entwicklung einer schwerwiegenden medizinischen Situation zu umgehen, die den Lebensstil einer Person einschränken könnte. Der Ursprung dieser Erkrankung liegt in einem hormonellen Ungleichgewicht und sein vollständiger Ansatz erfordert in der Regel den Einsatz von Medikamenten.

Es gibt zwei Arten von Schilddrüsenproblemen; zum einen ist es möglich, eine erhöhte Produktion von Schilddrüsenhormonen zu erfahren – mit allen Unannehmlichkeiten, die diese mit sich bringt. Andererseits kann sich jedoch auch ein Mangel bei ihrer Produktion ergeben.

Menschen, die an der Hashimoto-Krankheit leiden, müssen auf ihre Ernährung achten

Die Hashimoto-Krankheit ist eine Entzündung der Schilddrüse, die zu einer Fehlfunktion dieser Drüse führt. In diesem Fall ist es wichtig, auf deine Ernährung zu achten, um ein Fortschreiten der Krankheit zu vermeiden. Dies liegt daran, dass dies dazu führen könnte, dass die Drüse immer weniger in der Lage ist, ihre Funktion auszuführen.

Wir dürfen nicht vergessen, dass dieses Organ für die Produktion einer Reihe von Hormonen verantwortlich ist, die für die Stoffwechselfunktion entscheidend sind. So kann es zu einer Gewichtszunahme kommen, wenn diese Hormone nicht in ausreichenden Mengen produziert werden. Darüber hinaus kann auch eine chronische Entzündung der Drüse zum Wachstum eines Tumors in diesem Bereich führen.

Allerdings ist es möglich, über die Ernährung Nährstoffe zuzuführen, die die Schilddrüsenfunktion verbessern. Ebenso kann man der Gewichtszunahme, die durch die Hashimoto-Krankheit hervorgerufen wird, entgegenwirken.

Beachte, dass sich Übergewicht nachweislich negativ auf die Gesundheit auswirkt und das Risiko für verschiedene Erkrankungen erhöht.

Übergewicht steht im Zusammenhang mit der Hashimoto-Krankheit
Übergewicht, die Schilddrüsenunterfunktion, verschiedene Hormonstörungen und die Ernährung stehen in engem Zusammenhang mit der Hashimoto-Krankheit.

Lebensmittel, die du bei der Hashimoto-Diät vermeiden solltest

Im Folgenden werden wir dir die Lebensmittel vorstellen, die du bei der Hashimoto-Diät vermeiden solltest, um das Fortschreiten der Erkrankung zu verlangsamen.

Kreuzblütler

Diese Gemüsesorten sind in der Regel, im Rahmen einer ausgewogenen Ernährung, großartig, aber auch fotogen. Aus diesem Grund sollte jeder, der eine Hashimoto-Diät befolgt, versuchen, sie zu vermeiden. Vor allem, weil sie die Schilddrüse weiter entzünden könnten. Zu dieser Gruppe gehören Kohl, Kohlgemüse, Rosenkohl, Weißkohl, Brokkoli und Blumenkohl.

Nüsse und Erdnüsse

Dasselbe gilt für diese Produkte, da sie eine große Anzahl von Antinährstoffen enthalten, die die Aufnahme von Jod im Darm verringern können.

Spinat und Karotten

Du solltest den Verzehr der beiden zuvor genannten Produkte definitiv einschränken, aber bei Spinat und Karotten sind die Regeln etwas lockerer. So kannst du sie ab und zu essen, nur eben nicht jeden Tag.

Diese Lebensmittel bringen viele gesundheitliche Vorteile mit sich, wenn sie in Maßen als Teil der Hashimoto-Diät verzehrt werden.

Lebensmittel, von denen du bei der Hashimoto-Diät essen solltest

Eines der Hauptmerkmale der Hashimoto-Diät ist die Notwendigkeit, den Jodgehalt in der Nahrung zu erhöhen. Laut einer Studie, die in Recent Patents on Endocrine, Metabolic & Immune Drug Discovery veröffentlicht wurde, ist Jod ein essentieller Nährstoff für die Produktion von Schilddrüsenhormonen.

Fisch

Fisch hat einen hohen Jodgehalt. Darüber hinaus enthält er auch Fettsäuren der Omega-3-Reihe, die nachweislich entzündungshemmende Eigenschaften haben. Aus diesem Grund hat er eine doppelte Wirkung im Kampf gegen das Fortschreiten der Hashimoto-Krankheit.

Meeresfrüchte

Wie beim Fisch ist auch bei den Meeresfrüchten der Jodgehalt von Bedeutung. Menschen mit hohem Harnsäurespiegel müssen mit diesen Produkten jedoch vorsichtig sein, da sie zu Problemen führen können.

Milchprodukte

Milchprodukte enthalten ebenfalls hohe Dosen an Jod. Außerdem können die in ihnen enthaltenen Probiotika den Verdauungstrakt besiedeln und so eine positive Stoffwechselwirkung ausüben. Darüber hinaus sind sie ausgezeichnete Lebensmittel, was die Gewichtskontrolle betrifft.

Andere wichtige Nährstoffe, die du bei der Hashimoto-Diät berücksichtigen solltest

Zusätzlich zu den oben genannten Lebensmitteln solltest du auch die Aufnahme der folgenden Nährstoffe erhöhen, da diese ebenfalls an der Synthese von Schilddrüsenhormonen beteiligt sind:

  • Zink ist in rotem Fleisch und in Nüssen enthalten.
  • Du kannst Eisen aus Lebensmitteln tierischen Ursprungs beziehen.
  • Mangan ist in Nüssen und in Getreide enthalten.
  • Vitamin A ist in grünem, rotem und orangefarbenem Gemüse enthalten.
  • Selen kommt hauptsächlich in Nüssen und Getreide, aber auch in Milchprodukten vor.
Milchprodukte sind eine gute Quelle an Jod
Milchprodukte sind ein Teil der Hashimoto-Diät, da sie eine Quelle an Jod und Probiotika sind und diese zu einer guten Schilddrüsengesundheit und zur Gewichtskontrolle beitragen.

Die Hashimoto-Diät allein wird jedoch nicht ausreichen

Körperliche Bewegung ist sowohl für die Stabilisierung des Stoffwechsels als auch für die richtige Beschaffenheit des Körpers unerlässlich. Andernfalls könnte es zu Fettleibigkeit kommen, einem Risikofaktor für die Entwicklung vieler anderer chronischer Erkrankungen.

Gleichzeitig ist es unerlässlich, auf Medikamente zurückzugreifen. Denn diese können die Lebensqualität verbessern, indem sie das Gefühl der ständigen Müdigkeit reduzieren. Allerdings muss ein Spezialist die Medikamente verschreiben und die Dosierungen regelmäßig überprüfen.

Die Hashimoto-Diät kann bei der Behandlung der gleichnamigen Krankheit helfen

Die Hashimoto-Krankheit ist eine Erkrankung, die mittelfristig zu vielen Problemen führen kann, wenn sie nicht richtig behandelt wird. Daher ist eine frühzeitige Erkennung unerlässlich, ebenso wie die Anpassung der Lebens- und Ernährungsgewohnheiten.

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