Smoothies gegen Blähungen

18 Oktober, 2014
Verwende wann immer möglich frisches Obst und Gemüse aus biologischem Anbau. Auch wenn dieses etwas teurer ist, lohnt es sich für deine Gesundheit.

Smoothies sind immer beliebter aufgrund des fruchtigen Geschmacks, der cremigen Textur, dem unwiderstehlichen Anblick und der gesunden Eigenschaften. Sie bilden eine ideale Alternative zum Snack am Vormittag oder nachmittags, wobei Mehl, Zucker und verarbeitete Produkte so vermieden werden können. 

In diesem Beitrag präsentieren wir Ihnen drei unwiderstehliche Smoothies, einer ist gelb, der andere grün und der letzte orange. Alle helfen bei Blähungen und zur Verbesserung der Verdauungsfunktion und des Darmtransits.

Smoothies 100% gesund

Meist werden Smoothies mit frischen oder gefrorenen Früchten oder mit Konzentraten zubereitet und mit Milchprodukten oder Eis vermischt. In diesem Beitrag geht es uns um gesunde Alternativen, die trotzdem lecker schmecken sollen. Sie finden hier Rezepte für leichte, gut verdauliche Smoothies, die einfach köstlich sind. 

  • Statt Milch oder Joghurt verwenden wir pflanzliche Getränke aus Reis, Hafer oder Dinkel, die Sie im Reformhaus oder auch im Supermarkt finden können.
  • Statt die Getränke mit Zucker zu süßen, verwenden wir Agavensirup, Honig oder Stevia.
  • Wir verwenden frische Früchte, wenn möglich in Bio-Qualität.

Welche Vorzüge haben diese Getränke?

Diese Smoothies enthalten viele Früchte und/oder Gemüse, die Sie selbst nach Lust und Laune kombinieren und variieren können.

Sie sind reich an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen und deshalb sehr nahrhaft und sättigend, doch gleichzeitig helfen sie beim Abnehmen und sind gut verdaulich. Ein perfekter Aperitiv am Vormittag oder nachmittags als Zwischenmahlzeit. Sie können damit auch Ihre Gäste am Abend vor einem guten Essen verwöhnen. Servieren Sie in diesem Fall die Smoothies in breiten Weingläsern und dekorieren Sie diese mit einer Frucht oder mit Reis-, Hafer- oder Kokosmilch.

Smoothies können in jedem Alter getrunken werden. Für die Kleinsten ist es eine originelle und gesunde Art, Früchte zu verspeisen. Sowohl für Kinder als auch für Personen, die große körperliche Anstrenungen realisieren, können Sie gemahlene Trockenfrüchte hinzufügen, um den täglichen Eiweißbedarf zu decken.

Grüner Smoothie

Grünes Blattgemüse ist reich an Magnesium und Ballaststoffen, es hilft bei der Körperreinigung und bei der Regulierung des Nervensystems. Es ist, als ob Sie einen gesunden Salat „trinken“ würden, doch mit einem anderen, süßen Geschmack in Form eines Smoothies. Die Avocado verleiht dem Getränk eine cremige Textur und die essentiellen Fettsäuren dieser Frucht sind für die Gesundheit sehr wichtig.

Wenn Sie diesen Smoothie morgens trinken, verbessern Sie damit automatisch den Darmtransit, ohne eine Abführmittel zu benötigen.

Welche Zutaten werden benötigt?

  • Avocado (wenn Sie möchten, können Sie auch den Abrieb des Avocadokerns dazufügen)
  • frischen Spinat
  • eine reife Banane
  • Pflanzenmilch oder Apfelsaft
  • Agavensirup, Honig oder Stevia

Mixen Sie alle Zutaten gut und servieren Sie den Smoothie in einem breiten Glas mit einer Apfel- oder Bananenscheibe dekoriert.

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Gelber Smoothie

Der gelbe Smoothie ist ideal zur Verbesserung der Verdauung, Ausscheidung von Wassereinlagerungen, Aktivierung des Stoffwechsels und auch bei Abnehmdiäten. 

Dieser Smoothie schmeckt erfrischend, exotisch und leicht scharf. Er ist an einem heißen Tag perfekt. Sie benötigen eine Pflanzenmilch, damit er cremig wird.

Zutaten

  • reife Ananas
  • Ingwersaft oder Ingwer in Pulverform
  • Kokospulver
  • Hafer-, Reis- oder Kokosmilch
  • Stevia

Sie können auch die Schale der Ananas verwenden, diese enthält zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkstoffe. Kochen Sie die Schale 15 Minuten lang und lassen Sie sie anschließend 5 Minuten lang ruhen. Das Sudwasser kann auch für den Smoothie verwendet werden.

ananas

Oranger Smoothie

Der orange Smoothie ist besonders empfehlenswert für Personen, die an Darmbeschwerden wie Verstopfung, Durchfall, Colitis, Parasiten usw. leiden. Auch dieser Smoothie birgt zahlreiche gesundheitsfördernde Wirkstoffe und schmeckt einfach köstlich.

Benötigte Zutaten:

  • Papaya (verwenden Sie auch ein paar Samen, die insbesondere gegen Parasiten ausgezeichnet wirken)
  • Mango
  • Leinsamen (legen Sie diese schon am Vorabend in Wasser und lassen Sie sie die ganze Nacht über einweichen, das Wasser können Sie auch für den Smoothie verwenden).
  • Pflanzenmilch
  • Schale einer biologischen Orange (Sie benötigen nur ein kleines Stückchen)
  • Agavensirup, Honig oder Stevia

Mixen Sie die Zutaten solange bis auch die Papayasamen und die Leinsamen gut zerkleinert sind. Sie können das Glas mit einem Stückchen Orangenschale dekorieren.

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Bilder zur Verfügung gestellt von Emily Carlin, vanessayavonne und madlyinlovewithlife

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