9 gesundheitsfördernde Eigenschaften von Bierhefe
Im heutigen Artikel besprechen wir gesundheitsfördernde Eigenschaften von Bierhefe. Man empfiehlt sie deswegen so oft, weil sie viele wichtige Nährstoffe enthält.
Es handelt sich hierbei um eine Art Pilz, der bei der Bierherstellung das Malz zum Gären bringt. Er enthält jedoch keinen Zucker, sondern nur Proteine, weswegen er sich durch seinen großen biologischen Wert auszeichnet.
Dabei muss zwischen reiner Bierhefe und Bierhefe für den menschlichen Konsum unterschieden werden. Erstere kann zu Magen-Darm-Problemen führen.
Deshalb beziehen uns in diesem Beitrag immer auf die Eigenschaften von Bierhefe, die in Reformhäusern oder gut sortierten Nahrungsmittelgeschäften erhältlich ist.
Sie enthält weder Alkohol, Laktose und Gluten noch Konservierungsmittel.
Es handelt sich um ein einfaches Nahrungsergänzungsmittel, das sehr hilfreich sein könnte.
Mögliche gesundheitsfördernde Eigenschaften von Bierhefe
1. Vitamin-B-Quelle
Vitamin B liefert Energie, schützt das Immunsystem, sorgt für starke Haare, Knochen und Nägel und leistet außerdem noch vieles mehr. Darum ist es so ausschlaggebend für unseren Körper.
Leider kann Vitamin B nicht im Organismus gespeichert werden. Es ist nämlich löslich und muss mit der Nahrung aufgenommen werden.
Zu den vorzüglichen Eigenschaften von Bierhefe gehört, dass sie Vitamin B enthält.
2. Könnte den Cholesterinspiegel regulieren
Dieses Naturprodukt enthält ungesättigte Fettsäuren und Lecithin und könnte deshalb auch hervorragend geeignet sein, um den Cholesterin- und Triglyceridspiegel zu regulieren.
3. Ausgezeichnetes Nahrungsergänzungsmittel
Die Eigenschaften von Bierhefe eignen sich möglicherweise für Personen mit bestimmten Mangelerscheinungen: Sie könnte zum Beispiel bei Anämie, Vitamin- oder Proteinmangel helfen.
Auch Sportler könnten Nutzen aus den Eigenschaften der Bierhefe ziehen, da es sich um eine ausgezeichnete Energiequelle handelt.
Wer dieses Naturprodukt in die tägliche Ernährung aufnimmt, kann seinen Organismus mit Phosphaten, Kalium, Magnesium, Eisen, Kupfer, Zink, Mangan, Nickel, Silizium, Chrom und anderen Nährstoffen versorgen.
4. Regeneriert und heilt die Haut
Da Bierhefe, wie bereits erwähnt, wertvolle Vitamine der B-Gruppe enthält und auch eine natürliche Quelle für Zink und Biotin ist, könnte damit der Stoffwechsel aktiviert und die Zellregeneration der Haut verbessert werden.
5. Gegen Verstopfung
Selbst bei Verstopfung könnte Bierhefe wirken. Ein Teelöffel täglich versorgt den Körper mit wichtigen Ballaststoffen. Deswegen könnte man mit ihr eventuell Verstopfung vorbeugen oder behandeln.
Unser Lesetipp:
6. Aktiviert das Immunsystem
Auch für das Immunsystem ist Vitamin B sehr wichtig. Dadurch können Fette, Proteine und Kohlenhydrate in Energie umgewandelt und die Abwehrkräfte gestärkt werden.
Der Organismus ist so resistenter gegen Krankheiten und man fühlt sich im Alltag besser.
7. Empfehlenswert bei chronischer Müdigkeit
Dieses Naturprodukt fördert die Synthese verschiedener Enzyme und verbessert zahlreiche chemische Prozesse im Organismus.
Es liefert Mineralstoffe, Proteine und Vitamine und könnte deshalb für Patienten, die an chronischer Müdigkeit leiden sehr hilfreich sein.
Lies hierzu auch:
10. Wiederherstellung der Darmflora
Durch Nährstoffdefizit oder die Einnahme verschiedener Medikamente kann die Darmflora geschädigt werden, was grundlegende Körperfunktionen erschwert.
Die Eigenschaften von Bierhefe könnten deinen Körper dabei unterstützen, die Darmflora wieder aufzubauen.
Wie wird Bierhefe eingenommen?
Dieses Naturprodukt kann in Reformhäusern, Lebensmittelgeschäften oder auch in der Apotheke gekauft werden. Es gibt verschiedene Formate, wie beispielsweise Tabletten oder Flocken.
Normalerweise schmeckt natürliche Bierhefe schmeckt leicht bitter. Man entfernt jedoch bei den meisten Produkten die Bitterstoffe , damit das Nahrungsergänzungsmittel mit den Hauptmahlzeiten eingenommen werden kann.
Am besten kannst du die Flocken auf Salat, in Suppen, Eintöpfen, Säften oder auch in Nachspeisen verwenden. Alternativ kannst du Bierhefe in Tablettenform einnehmen.
Wenn du dich für Tabletten entscheidest, solltest du die Beschreibung genau lesen und dich an die Empfehlungen auf der Verpackung halten.
Alle zitierten Quellen wurden von unserem Team gründlich geprüft, um deren Qualität, Verlässlichkeit, Aktualität und Gültigkeit zu gewährleisten. Die Bibliographie dieses Artikels wurde als zuverlässig und akademisch oder wissenschaftlich präzise angesehen.
- Sideeq O., Khan F., Niaz K., Saccharomyces Cerevisae,. Nonvitamin and Nonmineral Supplements, 2019.
- Wessels I, Maywald M, Rink L. Zinc as a Gatekeeper of Immune Function. Nutrients. 2017 Nov 25;9(12):1286. doi: 10.3390/nu9121286. PMID: 29186856; PMCID: PMC5748737.
- Wang DD, Hu FB. Dietary Fat and Risk of Cardiovascular Disease: Recent Controversies and Advances. Annu Rev Nutr. 2017 Aug 21;37:423-446. doi: 10.1146/annurev-nutr-071816-064614. Epub 2017 Jun 23. PMID: 28645222.