DiätGallensteine (Gallenlithiasis) und Ernährung
Die Gallenlithiasis (Gallensteine) ist eine häufige Erkrankung des Verdauungssystems. Sie ist auch definiert als das Vorhandensein von Steinen in d...
Über den Autor/die Autorin
Abschluss in Humanernährung und Diätetik an der Autonomen Universität Madrid im Jahr 2015. Master in Nutrigenomik und personalisierter Ernährung an der Universität der Balearen im Jahr 2016.
Sie hat mehrere Ernährungskurse absolviert: Krankenhausernährung, Lebensmittelallergien und -unverträglichkeiten und gesunde geriatrische Ernährung, alle an der Universität San Jorge im Jahr 2017.
Sie arbeitete als Ernährungsberaterin und nahm an klinischen Ernährungsstudien mit funktionellen Lebensmitteln am IMDEA-Forschungsinstitut sowie in verschiedenen privaten Unternehmen wie Herbolario Navarro, Sodexo und Drasanvi teil.
Derzeit betreibt sie eine eigene Ernährungsberatungspraxis ( www.nutricionmartajimenez.com ) die sich an Kinder, Jugendliche, Erwachsene, Schwangere und ältere Menschen richtet. Dort führt sie diätetische Behandlungen zur Gewichtsabnahme und zur Behebung von pathologischen Zuständen (Schilddrüsenstörungen, Fettstoffwechselstörungen, Diabetes, Essstörungen, Allergien und Unverträglichkeiten) durch.
