Die 7 wichtigsten Tipps zum Anbau von Wacholder

Wacholder ist eine Art, die in jedem Boden gedeiht. Die Pflanze erfordert jedoch besondere Aufmerksamkeit bei der Anpflanzung und während ihrer Entwicklung. Hier erfährst du alles, was du wissen musst.
Die 7 wichtigsten Tipps zum Anbau von Wacholder

Letzte Aktualisierung: 02. Februar 2023

Der Anbau von Wacholder ist populär geworden, weil die Früchte als Zutat für die Herstellung von Gin verwendet wird. Darüber hinaus ist der Wacholder eine anpassungsfähige Pflanze mit dekorativem Aussehen und medizinischen Eigenschaften.

Das Aussehen ähnelt dem von Zypressen und erfordert keinen strengen Rückschnitt, um die Nadelholzform zu betonen. Die Art verleiht den Gärten einen idyllischen Touch und eignet sich sogar als Nistplatz für Vögel.

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Was ist Wacholder und was sind seine Merkmale?

Die Forschung zeigt, dass der Gemeine Wacholder, der zur Art Juniperus communis L. gehört, mehrere Unterarten oder Varietäten umfasst, die sich durch die Form der Krone unterscheiden: oval, aufrecht oder verkümmert.

Der aus Europa stammende Strauch wird 1 bis 2 Meter hoch, seine immergrünen Blätter ähneln einer Nadel und die Textur ist gefiedert. Die blauen und violetten Beeren, die er produziert, sind nützlich für die Zubereitung von Getränken, die ein durchdringendes Aroma und eine Mischung aus bitteren und süßen Noten liefern.

Die Pflanze ist zweihäusig, d. h. es gibt männliche und weibliche Pflanzen. Letztere sind diejenigen, die im Frühjahr blühen. Die Voraussetzung für die Gewinnung von Wacholderbeeren ist die Aussaat beider Geschlechter, da die männlichen Blüten den Pollen für die weiblichen Blüten liefern.

Der Wacholder verträgt alle Klimazonen und passt sich an alle Böden an, so dass es nicht verwunderlich ist, dass er auf Wiesen, in Buschland, an Küsten und in Gebirgen angebaut wird. Selbst in städtischen Gebieten wachsen diese Pflanzen gut.

Andere Namen für diese Pflanze sind Machandelbaum, Kranewittbaum, Reckholder, Weihrauchbaum, Feuerbaum.

Wacholder - Glas Gin mit Wacholderzweig
Wacholder wird gerne für die Zubereitung von Gin Tonic verwendet, dem er ein besonderes Aroma verleiht.

Anbau von Wacholder und die Vorteile

Dieser Art werden medizinische Eigenschaften zugeschrieben. Tatsächlich wird der Wacholder oft als Bestandteil von Naturheilmitteln gegen Blasenentzündung, Nierensteine und Harnröhrenentzündung verwendet. Bei äußerlicher Anwendung dient der Behandlung von Arthritis, Muskelschmerzen und Mykosen.

Die Frucht enthält Vitamin C, Monoterpene und Antioxidantien. Außerdem wirkt sie harntreibend und antiseptisch. Dennoch ist in jedem Fall vor der Einnahme eine fachärztliche Genehmigung erforderlich.

Im kulinarischen Bereich dient Wacholder als Aromastoff für Soßen und Fleisch. Darüber hinaus tragen die dekorativen Eigenschaften seiner Äste und Stämme zur Verschönerung des Gartens bei. Außerdem lässt sich sein Holz, auch wenn es nicht viel ist, für die Herstellung von dekorativen Kisten und Behältern verwenden.

Die Schlüssel für den Anbau von Wacholder

Der wichtigste Ratschlag für eine gute Wacholderernte ist, dass der Boden gut durchlässig ist. Die restlichen Empfehlungen sind unten aufgeführt.

1. Pflanze ohne Lufteinschlüsse

Wie andere Nadelgehölze auch, solltest du Wacholder im Herbst pflanzen. Dies ist die Jahreszeit, die die Entwicklung der Sträucher begünstigt.

Grabe ein tiefes Loch und setze die Pflanze so ein, dass der Stammhals bündig mit dem Boden des Lochs ist. Zum Auffüllen des Lochs verwendest du dieselbe Erde, die du beim Graben beiseite gelegt hast.

Während du den Lehm zusammenfügst, drückst du ihn nach unten, um mögliche Lufteinschlüsse zu entleeren. Zum Schluss wässerst du die Pflanze und füllst bei Bedarf etwas zusätzliche Erde ein.

2. Überprüfe den Boden, bevor du einen Wacholder einpflanzt

Obwohl sie auf verschiedenen Böden wachsen, gedeihen sie am besten auf kalkhaltigen Böden mit einem pH-Wert von über 7. Allerdings darfst du die Pflanze nicht zu stark bewässern, da sie sonst Staunässe bekommt, vor allem wenn der Boden lehmig ist.

Diese Pflanzen wachsen in der Regel nur langsam, aber wenn du sie regelmäßig mit Dünger und pflanzlichen Magnesiumpräparaten versorgst, unterstützt du ihre Entwicklung. Außerdem verhinderst du, dass die Blätter ihren grünen Farbton verlieren und stumpf werden.

3. Angemessen düngen

Granulierte Düngemittel, die Phosphor, Stickstoff und Kalium enthalten, fördern die Pflanzenentwicklung. Die empfohlene Menge liegt zwischen 100 und 200 Gramm, die du bis zum Winter einmal im Monat verabreichen solltest. Den Dünger bringst du rund um den Stängel aus.

4. Wacholder vermehren durch Sprösslinge aus dem Stamm

Die Vermehrung von Juniperus communis L. erfolgt durch Stecklinge. Schneide die Stängel bis zu einer Länge von 10 cm ab und weiche sie 2 Tage lang ein, bevor du sie eintopfst.

Zum Pflanzen bereitest du das Substrat mit Perlit und Torf vor. Wenn du möchtest, kannst du eine Mischung aus Wasser und Bewurzelungshormonen hinzufügen.

Obwohl es auch möglich ist, Samen zu säen, ist das Verfahren schwieriger. Damit das Saatgut keimen kann, muss es geschichtet werden.

5. Achte auf die richtige Bewässerung

Da Wacholderpflanzen sehr trockenheitsresistent sind, sollte man nicht zu viel gießen. Wenn sie zu viel Wasser bekommen, besteht die Gefahr, dass sich die Pflanzen mit Phytophthora-Schimmelpilzen infizieren.

Die allgemeine Empfehlung lautet, sie im Frühjahr und Sommer ein paar Mal pro Woche zu gießen. Im Herbst einmal pro Woche gießen, im Winter alle 2 Wochen und bei starkem Regen gar nicht.

6. Platziere die Pflanze an einem Ort, an dem sie gutes Sonnenlicht bekommt

Versuche, die Pflanze an einem Ort zu platzieren, der Sonnenlicht garantiert. Du musst dir keine Sorgen machen, dass du ihr damit schaden könntest. Diese Art verträgt sehr kalte Temperaturen und die heißesten Klimazonen.

Wacholder - Beeren auf einem Holztisch
Wacholderbeeren werden zu medizinischen, dekorativen und gastronomischen Zwecken verwendet.

7. Der richtige Schnitt für deine Wacholder-Pflanze

Schneide sie mit einer Gartenschere oder einer Heckenschere. Versuche, die Höhe auszugleichen und dem Strauch das gewünschte Design zu geben.

Die Website NaturaDB empfiehlt, nicht zu viel zu schneiden und sich auf die oberen Triebe zu konzentrieren, um das Wachstum und die Form der Seitenknospen zu fördern. Ebenso wird empfohlen, dichte Äste zu entfernen, um eine bessere Belüftung und Lichtdurchlässigkeit zu erreichen.

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Was tun, wenn die Wacholder-Pflanze krank wird?

Laut einer Veröffentlichung des Landwirtschaftsrats der Generalitat Valenciana kann eine Wacholder-Pflanze durch Viren, Bakterien, Pilze und parasitäre Phanerogamen verkümmern. Die Symptome sind braune Blätter und Trockenheit; diese Veränderungen treten auf, sobald die Krankheit in die Gänge vordringt, durch die der Saft zirkulieren sollte.

Mangel oder Überschuss an Salzen, mechanische Beschädigungen und giftige Substanzen sind weitere Ursachen für Pflanzenschäden. Die Lösung besteht in der Entfernung der befallenen Teile oder im Einsatz eines Pestizids, wenn die Krankheit durch Schädlinge verursacht wird.

Wenn du Raupen auf den Zweigen siehst, solltest du sie unbedingt entfernen. Wenn du Eier oder Larven findest, schneide die Zweige ab und verbrenne sie und besprühe den Strauch mit einem Insektenschutzmittel.


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