Bier ist gesund!

6 Februar, 2015

Bier gehört zu den weltweit meist konsumierten alkoholischen Getränken. Nach der Arbeit, zusammen mit Freunden an einem schönen Sommertag, bei schwerer körperlicher Tätigkeit, zur Erfrischung…Bier ist bei vielen sehr beliebt. Doch ist Bier auch gesund? In diesem Beitrag wirst du mehr über die verschiedenen gesunden Eigenschaften von Bier erfahren, solange dieses in Maßen konsumiert wird. Bier ist übrigens nicht nur ein erfrischendes Getränk, es kann auch als Schönheitsmittel verwendet werden.

Bier für die Gesundheit und die Schönheit

Gut für die Herz-Gefäß-Gesundheit

Ein mäßiger Konsum von Bier wirkt entzündungshemmend und fördert das gute Cholesterin. Deshalb kann das tägliche Gläschen Bier vor Herzkrankheiten schützen.

Starke Knochen

Verschiedene Studien bestätigen, dass Bier (wie auch andere Getränke mit wenig Alkohol) für gesunde Knochen sorgt. Dieses erfrischende Getränk enthält nämlich Silizium, ein Mineral, das die Knochendichte verbessert und vor dem Verlust von Knochenmasse schützt. Die enthaltenen natürlichen Phytoöstrogene sollen auch vor Osteoporosis schützen und Wechseljahrbeschwerden lindern.

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Schutz vor neurodegenerativen Krankheiten

Verschiedene wissenschaftliche Studien belegen, dass bei mäßigen Biertrinkern die Wahrscheinlichkeit an Alzheimer zu leiden geringer ist. Auch dies ist auf das enthaltene Silizium zurückzuführen, welches die Fähigkeit besitzt, schädliche Metalle, die sich im Organismus ansammeln und degenerative Erkrankungen verursachen können, auszuscheiden. Gleichzeitig werden das Gedächtnis und die Konzentration verbessert.

Vorbeugend gegen Krebs

Zu den wichtigsten Wirkstoffen des Biers zählt Xanthohumol, ein im Hopfen enthaltenes Polyphenol. Es handelt sich um ein starkes Antioxidans, das der Entstehung von Krebszellen vorbeugen kann, das heißt es wirkt bei manchen Krebsarten ähnlich wie eine präventive Chemotherapie.

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Besseres Immunsystem

Bier kann auch das Immunsystem verbessern und folglich Infektionskrankheiten wie Erkältungen oder Herpes vorbeugen. In manchen Fällen kann es auch helfen, die Symptome zu lindern. Ein altes Hausmittel gegen Erkältungen ist das Trinken von warmem Bier, so wird die Nase wieder frei und auch die Durchblutung wird verbessert.

Entzündungshemmende Wirkung

Im Unterschied zu anderen alkoholischen Getränken ist einer der Hauptbestandteile des Biers Hopfen, der ausgezeichnete entzündungshemmende und antibakterielle Eigenschaften aufweist. Deshalb kann dieses leckere Getränk gegen altersbedingte Krankheiten vorbeugen. bier

Gut für den Magen

Wer an Magenbeschwerden leidet, kann diese mit Bier lindern. Der mäßige Konsum von Bier (und auch von Wein oder Most) erhöht die Produktion von Magensäure, was die Verdauung beschleunigt und das Risiko für Magengeschwüre, die durch die Bakterie Heliobacter Pylori verursacht werden, reduziert.

Gegen Verstopfung

Der Konsum von ballaststoffreichen Nahrungsmitteln hilft gegen Verstopfung und reduziert das schlechte Cholesterin. Die im Bier enthaltene Gerste zeichnet sich durch einen großen Anteil an löslichen Ballaststoffen aus und ist deshalb sehr empfehlenswert.

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Wirkt stark entwässernd

Wer Bier trinkt, muss danach schnell auf die Toilette. Dies hängt damit zusammen, dass der Wasseranteil 90% beträgt, Bier wenig Salz (deshalb auch gut gegen Wassereinlagerungen und Nierenprobleme), jedoch viel Kalium enthält.

Weniger Risiko für Katarakt

Bier ist auch für die Augengesundheit vorteilhaft, insbesondere wenn es bereits Katarakt-Fälle (grauer Star) in der Familie gibt. Ein Glas Bier täglich ist ebenfalls für Diabetiker empfehlenswert, sie können damit die Augengesundheit unterstützen und grünem Star (Glaukom) vorbeugen. Dunkles Bier hilft hier besser als helles.

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Vorsorge gegen Blutarmut

Insbesondere in den Wechseljahren, einer Zeit in der Frauen oft an einem Nährstoffmangel leiden, kann Bier helfen. Die enthaltenen Flavonoide wirken stark antioxidativ und fördern die Zellaktivität, gleichzeitig verbessern sie die Eisenvorräte. 

Viel Energie

Da Bier viel Vitamin B enthält wird damit auch die Leistungsfähigkeit gesteigert – natürlich nur, wenn nicht mehr als ein Glas davon getrunken wird. Dieses Vitamin stärkt das Nervensystem und fördert die Zellregeneration.

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Schöneres Hautbild

In New York gibt es ein „Bier-Spa“, in dem die Vorzüge dieses Getränks für Schönheitsbehandlungen genutzt werden. Ein Bierbad oder Biermasken werden natürlich auch in anderen Ländern geboten. Bier enthält zahlreiche Vitamine, die helfen können, das Hautbild zu verbessern. Die regelmäßige Anwendung von Bier sorgt für eine elastischere, glattere und jüngere Haut.

Starke, glänzende Haare

Nicht nur Catherine Zeta Jones verwendet Bier für geschmeidige, glänzende Haare, wie sie in verschiedenen Interviews beteuert. Dies ist ein altbekanntes Hausmittel. Der unangenehme Geruch kann mit natürlichen Düften überdeckt werden. Die ausgezeichnete Wirkung ist den Proteinen und dem Vitamin B zu verdanken. 

Entspannte Füße

Nach einem anstrengenden Arbeitstag gibt es nichts entspannenderes als ein Fußbad mit Bier. Es wirkt beruhigend und ist sehr angenehm. Danach sind jedoch die Füße klebrig und müssen deshalb noch einmal gewaschen werden.

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