Wie werden Karotten zu Hause gezüchtet?

Um Karotten zu Hause zu züchten, reicht es, den oberen Teil in Wasser zu legen, damit dieser keimt. Danach werden die Karotten in einem Topf gepflanzt.
Wie werden Karotten zu Hause gezüchtet?

Geschrieben von Isabel Gómez Blesa

Letzte Aktualisierung: 13. Dezember 2018

Vielleicht hast du nicht ausreichend Platz zu Hause oder du hast nicht das Glück, einen Garten zu haben, in dem du Tomaten, Zwiebeln oder Karotten zu Hause anbauen kannst.

Kein Grund zur Sorge, mit unserer Idee musst du auf selbstangebautes Gemüse nicht verzichten und kannst den Prozess des Anbaus, des Wachstums sowie der Ernte deines Gemüses erleben.

Heute möchten wir dir erklären, wie du Karotten ohne Samen und ohne Garten anbauen kannst. Du benötigst nur einen Balkon oder eine Terrasse, etwas Erde und Geduld und Liebe.

Neugierig geworden?

Lerne, Karotten auf einfache weise anzubauen

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Das Gute an den Möhren ist, dass du sie ganzjährig anbauen kannst und nicht viel Zeit dafür benötigst. Außerdem wachsen sie sehr schnell. Auch für Kinder ist es deshalb interessant, selbst Karotten anzubauen. 

Balkon-Gemüsegärten sind in der letzten Zeit sehr beliebt geworden. Viele Stadtbalkons haben sich zu regelrechten Miniaturgärten umgewandelt, die zu einem stresslindernden Hobby geworden sind und eine preiswerte ökologische Ernährungsmöglichkeit bieten können.

  • Möhren sind reich an Karoten, ein Antioxidans, das Vitamin A enthält und überdies unserer Allgemeingesundheit Schutz bietet.
  • Außerdem enthalten sie Kalium, Vitamin E und Vitamine der B-Gruppe.
  • Beachte, dass die Karotten mit dieser Anbaumethode etwas kleiner als normalerweise sind und sich deshalb sehr gut für Salate eignen. 

Führe folgende Schritte durch, um deine eigenen Möhren anzubauen, ohne Samen kaufen zu müssen.

Du benötigst

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  • 5 Karotten
  • 1 Topf (30 cm hoch und 50 cm lang)
  • Erde mit ökologischem Substrat oder Kompost
  • flüßigen Dünger

Vorgehensweise

  • Den oberen Teil der Möhren abschneiden. Dies ist sehr einfach, denke einfach beim Kochen daran, diesen Teil der Karotte dann nicht in den Müll zu werfen.
  • Die 5 abgeschnittenen Möhren dann in einen Behälter mit Wasser legen (siehe Abb. oben). Nach einigen Wochen beginnen die Karotten zu keimen.
  • Sobald es so weit ist, kannst du sie dann in einen Topf umpflanzen.
  • Fülle zuerst Steine ein, damit das Wasser dann gut abrinnen kann.
  • Du kannst die Möhren zu jeder Jahreszeit züchten.
  • Karotten lieben die Sonne, deshalb brauchst du keine Angst zu haben, den Topf auf dem Balkon stehen zu lassen.
  • Sie sollten 2-3 Mal in der Woche gegossen werden, wobei du einige Tropfen Dünger in das Wasser geben solltest. So wachsen deine Karotten gesund und stark.

Ernte

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Wie wissen wir, wann die Karotten geerntet werden können? Wann können wir also an ihrem Grün ziehen? Sie benötigen ca. 2 Monate, um heranzuwachsen.

Achte auf die Länge des Grüns, das dann zwischen 5 und 8 cm lang sein sollte.

Die Möhren haben nicht immer die typische Form, sie können auch etwas dicker sowie voluminöser heranwachsen. Lass dich überraschen.

Es lohnt sich, diese Methode des Karottenanbaus auf dem Balkon auszuprobieren. Du kannst es dann auch mit anderen Karottensorten versuchen.


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Dieser Text dient nur zu Informationszwecken und ersetzt nicht die Beratung durch einen Fachmann. Bei Zweifeln konsultieren Sie Ihren Spezialisten.