ErnährungSollte Reis vor dem Kochen gewaschen werden?
Reis gilt als Grundnahrungsmittel für die Hälfte der Menschheit. Seine Vielseitigkeit in der Zubereitung und sein Nährwert machen ihn zu…
Über den Autor/die Autorin
Abschluss an der Fakultät für Journalismus und soziale Kommunikation der Nationalen Universität von La Plata (Argentinien) im Jahr 2019. Er ist Journalist und sein Profil ist auf das Schreiben, Korrekturlesen und umfassende Bearbeiten aller Arten von Textinhalten ausgerichtet. Seit 2018 arbeitet sie als Ghostwriterin und Texterin. Derzeit arbeitet sie freiberuflich für verschiedene Kunden, darunter Online-Magazine und Blogs zu den Themen Technologie, Bildung, Gesundheit, Wissenschaft, Kultur, Gender und Diversität und anderen Themen.
Er hat einen Aufbaustudiengang in Investigativem Journalismus an der Universidad del Salvador (Buenos Aires) abgeschlossen und sein Berufspraktikum bei der Zeitung Perfil absolviert. Außerdem ist er ein nationaler Rundfunksprecher für das Instituto de Enseñanza Radiofónica de Argentina (ISER). Er ist Gründungsmitglied des unabhängigen Verlags Tutuca, bei dem er auch als Herausgeber tätig ist. Er interessiert sich für eine Vielzahl von Themen, darunter Vielfalt, Jugend, Politik, Architektur, Stadtplanung und Kultur.