GerichteAubergine mit Parmesan: Ein wunderbares Rezept
Aubergine mit Parmesan ist nach Pizza und Pasta weltweit eines der beliebtesten italienischen Gerichte. Es handelt sich um ein preiswertes…
Über den Autor/die Autorin
Hochschulabschluss in Englischer Philologie mit den Hauptfächern Linguistik und Literatur an der Universität Complutense in Madrid (2013). Darüber hinaus hat sie einen Master-Abschluss in Forensischer Linguistik von der Cardiff University (2014) und einen Kurs in Spanischer Stilkorrektur, Sprache und Literatur an der Cálamo & Cran Schule für Schreiben und Übersetzen (2015) absolviert.
Irene Peláez Díaz-Laviada arbeitete als Redaktions- und Marketingassistentin bei Ediciones Encuentro, als Redakteurin und Übersetzerin für Blue Sky Media und als Autorin von Inhalten, hauptsächlich für Desserts und gesunde Rezepte für das Portal BesserGesundLeben. Aktuell arbeitet sie an der Bearbeitung von Texten für die Verlage Edelvives und Burlington Books.
In ihrer Freizeit genießt sie die Oper, das Lesen und das Kino.