Ernährst du dich richtig? Bestimmte Ernährungsformen können zu einem Nährstoffmangel führen, was wiederum Müdigkeit und ein erhöhtes Risiko für Krankheiten zur Folge hat. Wir zeigen dir hier, welche Nahrungsmittel sehr nährstoffreich sind und welche Diäten und Gewohnheiten du umsetzen solltest, um deine Bedürfnisse zu befriedigen.
Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) definiert Lebensmittelzusätze als Substanzen, die zu Lebensmitteln hinzugefügt werden, um ihre Unschädlichkeit, Textur, Frische, den Geschmack oder Aspekt…
Willst du mehr über Erbsenprotein wissen? Dann lies weiter, denn in diesem Artikel informieren wir dich über seine Vorteile, seinen Nährwert und mögliche Nebenwirkungen. Seit einigen Jahren sind Proteinpulver sehr erfolgreich unter den Nahrungsergänzungsmitteln, besonders unter Sportlern zum Aufbau von Muskelmasse.…
Zucker ist aus unserem Leben nicht mehr wegzudenken: Wir nehmen ihn täglich in Form von Soft Drinks, Gebäck, Torten oder auch Soßen und anderen verarbeiteten Lebensmitteln zu uns. Doch was ist eigentlich Rübenzucker? Und ist Rübenzucker gesund oder zumindest gesünder…
Hyporexie ist der medizinische Fachausdruck für zunehmende Appetitlosigkeit. Dazu kann es zwar in jedem Alter kommen, doch besonders häufig sind…
Konserven sind oft sehr praktisch, um bestimmte Lebensmittel das ganze Jahr über schnell zur Hand zu haben. Wir können uns so mit hochwertigen Nährstoffen versorgen, die sich lange und sehr hygienisch aufbewahren lassen. Außerdem können wir auch selbst Konserven herstellen, um…
Du liebst Nudelgerichte? Dann empfehlen wir dir, dich für Vollkornpasta zu entscheiden, denn sie hat viele gesundheitliche Vorteile. Pasta ist weltweit sehr beliebt, zeichnet sich durch ausgezeichnete organoleptische Eigenschaften aus und liefert viel Energie. Außerdem kann sie vielseitig zubereitet werden und schmeckt…
Soja ist sehr vielseitig verwendbar und im Handel finden wir verschiedenste Produkte, die damit zubereitet werden: Sojamilch, Tofu, Käse und Vieles mehr. Doch wenn es um die Gesundheit von Sojaprotein geht, finden wir verschiedene, oft gegensätzliche Meinungen. Vegetarier und Veganer…
Auf unsere Ernährung zu achten bedeutet auch, unsere Gesundheit zu pflegen. In diesem Sinne darf Fisch nicht auf deinem Speiseplan…
Vitamine sind für den menschlichen Organismus lebenswichtige Nährstoffe, die an der Entwicklung und am Wachstum des Körpers beteiligt sind. Nicht alle…
Fermentierte Lebensmittel sind derzeit wieder in Mode, doch in Wahrheit handelt es sich um einen sehr gesunden Klassiker. In der Regel…
Mit zunehmendem Alter zeigen sich bei Frauen die ersten Wechseljahrbeschwerden, die auf hormonelle Veränderungen zurückzuführen sind. In den Wechseljahren verändert…
Hast du schon von der Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf das Gehirn gehört? Omega-3 ist eine essentielle Fettsäure für unseren Organismus.…
Lebst du vegan und möchtest an Gewicht zulegen? Entdecke vier kalorienreiche vegane Nahrungsmittel, welche dir helfen, Muskelmasse zuzusetzen und an Gewicht zuzunehmen! Vegane Ernährung geht oftmals einher mit Gewichtsverlust. Es ist jedoch auch möglich, sein Idealgewicht zu halten oder auch…
Wir wissen, dass Folsäure für schwangere Frauen ganz besonders wichtig ist. Dabei dürfen wir jedoch nicht vergessen, dass wir alle dieses…
Tomatensaft ist sehr beliebt, denn er steckt voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien, die sich äußerst positiv auf unsere Gesundheit auswirken. Tomaten sind besonders reich an Lycopin, ein hochwirksames Antioxidans, das diesem Gemüse auch die charakteristische rote Farbe verleiht. Erfahre heute mehr…
Während der Corona-Quarantäne sind gesunde Ernährungsgewohnheiten besonders wichtig. Wenn du einen gut geplanten Einkauf tätigst, kannst du Geld und Zeit…
Veganer Käse kann sehr lecker sein! Hast du ihn schon einmal gekostet? Du lebst vegan oder glaubst, dass veganer Käse gesundheitliche…
Häufige Ernährungsfehler, die wir oft unbewusst begehen, können unserer Gesundheit schaden. Diese sind meist auf geschickte Marketingtricks zurückzuführen, die uns glauben…
Verstopfung ist eines der häufigsten Gesundheitsprobleme. Auch Kinder mit Verstopfung sind keine Seltenheit. Oft verschwindet dieses Problem im Laufe der Jahre von ganz alleine, doch auch die richtige Ernährung kann helfen, wenn keine Krankheit vorliegt. Deswegen ist es wichtig, auf…
Gewöhnliches Tafelsalz oder Natriumchlorid kommt beim Zubereiten unserer Speisen vielfach zur Anwendung. Experten weisen jedoch bereits seit Jahren darauf hin, dass ein übermäßiger Salzkonsum bei einem Großteil der Bevölkerung normal ist und ernste gesundheitliche Folgen nach sich ziehen kann. Salz wird…