Gift

Wie viele Pestizide sind in deinem Essen?

Sicherlich hast du dich auch schon einmal gefragt, ob und wenn ja, wie viele Pestizide in den Lebensmitteln sind, die du täglich isst. In unserem heutigen Artikel wollen wir dieser Frage ein wenig näher auf den Grund gehen. Wir müssen nicht lange…

Botulinumtoxin – ein tödliches Gift

Botulinumtoxin ist ein Exotoxin, das von der anaeroben Bakterienspezie Clostridium botulin ausgeschieden wird. Exotoxine sind Moleküle, die von Mikroorganismen extrazellulär abgesondert werden. Sie können im Wirt schwere Schäden anrichten. Diese Moleküle können in viele verschiedene Klassen eingestuft werden. So werden sie…