Ernährung

Pilze mit traditioneller Heilwirkung

Nicht in jedem Land werden dieselben Pilze mit traditioneller Heilwirkung zu denselben therapeutischen Zwecken genutzt, denn Traditionen sind nicht immer grenzüberschreitend. Erfahre, welche Pilze in welchen Ländern zu welchen Zwecken eingesetzt werden.

Cholesterinspiegel ohne Statine senken: 4 Tipps

Statine sind Medikamente, die verwendet werden, um den Cholesterinspiegel zu senken. Doch sie haben schädliche Nebenwirkungen, deshalb erklären wir dir, welche Alternativen es gibt. Natürlich musst du immer mit deinem Arzt Rücksprache halten. Mit diesen Cholesterinsenkern wird ein Enzym (HMG-CoA-REduktase)…

Cremiger Erdbeerkuchen ohne Zucker

Eine köstliche Nachspeise ist der krönende Abschluss eines jeden Essens. Doch oft ist darin viel Zucker enthalten und deshalb sind die leckeren Süßspeisen auch kalorienreich. Meist enthalten sie auch viele Kohlenhydrate, doch das muss nicht sein. Wir präsentieren dir heute…

5 leckere Kreuzblütler-Gemüse zum Abnehmen

Kreuzblütler-Gemüse enthalten viele Proteine und lebensnotwendige Nährstoffe. Zudem unterstützen sie deinen Körper bei der Reinigung und Entgiftung und haben dabei sehr wenig Kalorien. Außerdem haben Kreuzblütler-Gemüse eine sehr sättigende Wirkung, da sie viele Ballaststoffe enthalten. All diese wunderbaren Eigenschaften machen…

Hilft Grüntee beim Abnehmen?

Du würdest gerne ein paar Kilo abnehmen und deshalb wurde dir Grüntee empfohlen? Wenn du wissen möchtest, warum und wie dieses köstliche Getränk wirkt, bist du hier genau richtig. Erfahre, wie du damit einfacher an Gewicht verlieren kannst. Wir stützen uns in…

Rosazea: Hilft die richtige Ernährung?

Rosazea kann zum Anschwellen von Bereichen des Gesichtes, meist der Nase, führen und verschlimmert sich meist mit steigendem Alter des Patienten. Kann man mit Ernährung dazu beitragen, die Hautkrankheit einzudämmen oder zu heilen? Erfahre mehr über die Hautkrankheit!

Leckere Rezepte mit Chia

Die meisten Rezepte mit Chia beziehen sich auf Backwerk: Chia wird dem Teig hinzugesetzt, um entweder den Teig statt Ei zu binden oder um eine gesunde Optik von Brot und Brötchen zu erzielen. Es gibt jedoch viele Rezepte mit Chia,…

Richtige Ernährung für gesunde Gelenke

Die Ernährung ist bekanntlich eine der grundlegenden Säulen für eine gute Gesundheit. Auch für gesunde Gelenke kannst du viel tun, indem du die richtigen Nahrungsmittel in deinen Ernährungsplan einbaust und auf andere verzichtest. Erfahre anschließend, welche Lebensmittel dir helfen, um starke Knorpel,…

Rezeptideen für gefüllte Kartoffeln

Unsere Rezepte für gefüllte Kartoffeln lassen sich kalt oder warm zubereiten und sind daher für jede Gelegenheit optimal geeignet. Kleinere Kartoffeln eignen sich als Häppchen, große Kartoffeln werden zur Hauptmahlzeit. Lass sie dir schmecken!

Ajiaco-Suppe: wir verraten dir, wie sie zubereitet wird

Die Ajiaco-Suppe, auch Ajiaco de Bogotá genannt, wird besonders gerne in Kolumbien, Peru und Chile gegessen. Die kräftige Suppe wird traditionell in diesen Ländern zubereitet und ist sehr beliebt. Sie kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, daher werden wir dir…

Low Carb Lasagne ohne Nudeln

Unser Rezept für Low Carb Lasagne enthält keine Nudeln, ist aber trotzdem lecker. Beachte bitte, dass es trotzdem eine Klorienbombe sein kann, denn alleine die Tatsache, dass Low Carb Lasagne wenig Kohlenhydrate enthält, macht sie nicht frei von z.B. tierischen…

Zwiebelsaft >> Herstellung und Verwendung

Manche lieben Zwiebeln, andere hassen sie aufgrund ihres starken Geschmacks, der jedoch vielen Speisen ein besonderse Gewürz verleiht. Du kannst daraus auch Saft gewinnen, der für verschiedenste Zwecke sehr nützlich ist. Erfahre heute mehr über Zwiebelsaft und seine medizinische Wirkung. 

Ideen für ein veganes Frühstück

Ob du ein veganes Frühstück für dich oder Gäste zubereiten möchtest ist egal, denn es tut jedem gut und ist ein wichtiger, wenn auch kleiner Beitrag, um das Klima zu schützen. Ein veganes Frühstück könnte dir jeden Tag einen gesunden…

Sandwich Cubano: kubanisches Sandwichrezept

„Sandwich Cubano“ ist ein feststehender Begriff für eine bestimmte Art von belegtem Brot, welches hauptsächlich in Lateinamerika und oft auch im Süden der USA so serviert wird. Wir haben das Rezept für dich.

4 köstliche Rezepte mit Kartoffeln und Gemüse

Kartoffeln und Gemüse sind stets eine perfekte Kombination. Ein solches Gericht ist reich an wertvollen Kohlenhydraten, Kalium und Vitamin B5. Wenn du es regelmäßig auf deinen Speiseplan setzt, wirst du dich insgesamt gesünder und fitter fühlen. Eine gesunde Lebensweise ist…

Rezept für einen leckeren Biskuitkuchen

Planst du gerade deine nächste Party und suchst noch nach Ideen für eine Nachspeise? Wie wäre es mit einem Biskuitkuchen? In unserem heutigen Artikel stellen wir dir ein ganz einfaches und sehr leckeres Rezept für einen Biskuitkuchen vor. Deine Familie und…

Die besten Tipps für ein gesundes und vitales Hirn

Ein junges und vitales Hirn ermöglicht uns ein gutes Erinnerungsvermögen und ein Gefühl von größerer geistiger Klarheit. Mit dem Alter verringern sich jedoch auch diese Fähigkeiten. Deshalb möchten wir dir heute einige Tipps geben, wie du längere Zeit ein gesundes…

Knusprige Pommes Frites: so gelingen sie!

Die meisten Menschen lieben knusprige Pommes Frites. Zudem kannst du sie als Beilage zu unzähligen Gerichten essen. Allerdings mag es kaum jemand, wenn sie fettig, schlaff und matschig sind. Denn dann schmecken Pommes Frites einfach nicht gut. In unserem heutigen…