Eier

Spaß am Kochen mit diesen Küchentricks

Frägst auch du dich manchmal, ob es nicht Küchentricks gibt, die den Spaß am Kochen wieder zurückbringen? Wir alle wissen, dass Kochen nicht jedermanns Sache ist. Aber wenn du die leidige Angelegenheit des Kochens angenehmer gestaltest, kann das Kochen einfacher…

5 Lebensmittel mit wenig Kohlenhydraten

Lebensmittel mit wenig Kohlenhydraten stehen hoch im Kurs bei allen Menschen, die meinen, nur durch den Verzehr von Kohlenhydraten an Gewicht zugelegt zu haben. In der Regel waren in der Ernährung meist andere Lebensmittel zu viel enthalten, aber Lebensmittel mit wenig…

Nährstoffgehalt von Eiern: Wie gesund sind sie?

Mitte des 19. Jahrhunderts stellten Spezialisten fest, dass Protein für eine gesunde Entwicklung des Menschen notwendig ist. Daher wurden Eier und Fleisch aufgrund ihrer Nährstoffe als unabdingbar betrachtet. Erfahre in unserem Artikel mehr über den Nährstoffgehalt von Eiern.

So kannst du testen ob ein Ei frisch ist

Eier zählen zu den meistkonsumierten Proteinquellen. Daher solltest du wissen, wie du testen kannst ob ein Ei frisch ist. Weltweit werden große Mengen an Eiern konsumiert, aber viele können den Unterschied zwischen einem frischen und einem schlechten Ei trotzdem nicht…

So kochst du spanische Tortilla!

Eine spanische Tortilla ist viel mehr als unser deutsches Omelette, sie ist eine komplette Mahlzeit aus der Pfanne und kann kalt oder warm genossen werden. Wir stellen dir heute diesen spanischen Klassiker vor.

Rezept für Flan mit Orangen

Unser Flan mit Orangen schmeckt herrlich nach Sommer oder mit entsprechenden Gewürzen auch nach Weihnachtszeit. Traue dich, mit diesem Rezept deinen ersten Flan zuzubereiten, von dem du bisher immer dachtest, er sei kompliziert zu kochen.

Köstliche Rezepte für Brokkoli-Bällchen mit Käse

Die Kochkunst zeichnet sich dadurch aus, besonders kreativ und vielseitig zu sein, das heißt, es sind dir beim Zubereiten einer leckeren Speise keine Grenzen gesetzt. Genau deswegen haben wir für diejenigen, die sich trauen, etwas Neues auszuprobieren, diese zwei Rezepte…

Das kannst du mit Eierschalen machen!

Eierschalen sind erstmal kein Abfall, sodass du sie weiterverwenden kannst, um damit im Garten, Haushalt, beim Basteln oder Dekorieren weiter Nutzen aus ihnen zu ziehen. Wir haben Ideen für dich, was du mit Eierschalen in Zukunft alles machen kannst, wen…

Das hilft gegen Strubbelhaare und Frizz

Frizz ist der typische Struwwelpeter. Haare, die nicht zu bändigen sind, sich ständig verknoten, sich nicht glätten oder frisieren lassen, ständig verklettet sind und einfach störrisch machen, was sie wollen und nicht das, was du möchtest. Doch was hilft?

Rührei – Überraschende Zutaten und Ideen

Gerichte mit Ei sind schnell und einfach zubereitet. Füge diese Zutaten zu deinem Rührei hinzu und überrasche alle. Auf diese Weise erhältst du vor allem nahrhafte und köstliche Gerichte, die zu jeder Tageszeit serviert werden können. Eier können täglich gegessen…

Leckere Punsch-Rezepte für Weihnachten

Punsch-Rezepte sind insbesondere in der Weihnachtszeit sehr beliebt. Man kann sie mit oder ohne Alkohol zubereiten und so auf Familientreffen oder bei anderen Anlässen für etwas Abwechslung sorgen. Traditionelle Punsch-Rezepte enthalten oft Eier, doch es gibt viele andere Möglichkeiten und Zutaten,…

3 leckere Artischocken-Rezepte zum Abnehmen

Wenn du vorhast, Gewicht zu verlieren, sind diese Artischocken-Rezepte genau das Richtige für dich. Außerdem stecken in Artischocken viele Nährstoffe, die dir helfen, Fett zu verbrennen, ohne deine Gesundheit zu gefährden. Zudem sind sie harntreibend, was bedeutet, dass sie gut…

Rezept für leckern spanischen Flan (Karamellpudding)

Wir zeigen dir heute ein köstliches Rezept für einen Nachtisch, mit dem du Klein und Groß erfreuen kannst: spanicher Flan. Dieser Karamellpudding kann ganz einfach zubereitet werden, du brauchst dafür nur wenige Zutaten. Flan ist in vielen Ländern sehr beliebt, denn das Grundrezept…

5 Masken mit Ei für schöne Haut

Lange dachte man, dass Hühnereier für die Gesundheit schädlich sind, da sie Cholesterin enthalten. Inzwischen konnte man diesen Irrglauben widerlegen. Doch Eier sind nicht nur in der Küche sehr beliebt, man kann auch sehr effektive Masken mit Ei herstellen, um die Schönheit und…

In diesen 7 Lebensmitteln steckt viel Eiweiß!

Eiweiß ist ein wichtiger Bestandteil unserer Ernährung. Menschen und Firmen, die mit dem Verkauf von Pulver und anderen Nahrungsergänzungsmitteln ihr Geld verdienen, möchten uns glauben machen, dass unser Körper viel Eiweiß benötige. Doch es gibt so viele Lebensmittel, in denen…

9 Tipps für eine gesunde Ernährung ohne Fleisch

Es gibt verschiedenste Gründe, um auf Fleisch zu verzichten, auch wenn es anfangs nicht einfach ist, die Ernährung umzustellen. Wenn eine fleischlose Ernährung nicht bewusst und richtig erfolgt, könnte es zu Mangelerscheinungen kommen. Deshalb ist es von größter Wichtigkeit, sich zuerst über…