Aubergine

Traumhaftes Rezept für Auberginenbällchen

Wir stellen dir heute ein einfaches Rezept für Auberginenbällchen vor, die sicher allen schmecken werden. Die Bällchen sind sehr lecker: außen knusprig, innen schön weich. Wenn du kein großer Fan von Seitan oder Tofu bist, sind Auberginen außerdem ein hervorragender Ersatz. Das…

Tinktur aus Aubergine vermindert Cholesterin

Für viele Menschen ist es eine große Herausforderung, hohe Cholesterinwerte zu reduzieren. Dieses Problem gehört heutzutage zu den häufigsten Gesundheitsrisiken. Dabei ist es grundlegend, dies zu verbessern, um spätere Herz- und Kreislaufprobleme zu vermeiden. Ein hervorragendes Hausmittel hierfür ist eine Tinktur…

Gemüsechips: 3 leckere Zubereitungsarten

Das Geheimnis perfekter Gemüsechips liegt in der Wahl des geeigneten Gemüses und der Gewürze. Sie sind sehr einfach zuzubereiten, deswegen ist es so wichtig, die richtigen Zutaten zu wählen. Man kann sie salzig oder auch scharf anrichten, alles kommt auf den…

Gefüllte Auberginen: mit Fleisch und vegetarisch

Gefüllte Auberginen sind eine Rezeptidee, die in anderen Ländern, beispielsweise dem Kaukasus, auf dem fast täglichen Speiseplan stehen. Du kannst sie mit Fleisch füllen oder dich für die vegetarische Variante entscheiden. Wie auch immer: gefüllte Auberginen sind einen Kochversuch wert!

Wundermittel Aubergine: So kann sie beim Abnehmen helfen

Wer sein Gewicht reduzieren will, braucht Willenskraft und Durchhaltevermögen. Zusätzlich zu einer gesunden Ernährung und ausreichend Bewegung, können dich verschiedene Lebensmittel bei deinem Ziel unterstützen. Wir empfehlen dir heute das „Wundermittel Aubergine“! In der Küche ist die Aubergine als Gemüse schon…

10 Fakten über Auberginen

Auberginen sind in unseren Breitengraden noch recht neu in unseren Gärten und leiden an dem Vorurteil, bitter zu sein. Noch immer finden sich Hinweise zum „Entbittern“ in Rezepten, obwohl neuere Züchtungen kaum Bitterstoffe enthalten. Mehr über Auberginen findest du in unserem heutigen…

7 Gründe warum du mehr Auberginen essen solltest

Auberginen sind weltweit beliebt und werden in vielseitigen Rezepten zubereitet. Sie zeichnen sich durch einen hohen Gehalt an Nährstoffen aus und sind deshalb sehr gesund! In der Antike glaubte man noch, dass dieses Gemüse toxisch und nicht für den menschlichen Konsum…

Auberginenwasser mit Zitrone für bessere Cholesterinwerte

Erhöhte Cholesterinwerte bleiben anfangs meist unbemerkt, da keine Symptome zu verspüren sind. Die Folgen sind langfristig gesehen jedoch schwerwiegend: Dadurch können nämlich verschiedene Herz-Kreislauf-Erkrankungen oder ein beispielsweise ein Schlaganfall entstehen. Meist machen sich hohe Cholesterinwerte ab dem 40. Lebensjahr bemerkbar, deshalb ist…

8 Naturheilmittel für bessere Triglyceridwerte

Die Triglyceride gehören zu den Blutfetten und spielen für die Gesundheit eine wichtige Rolle. Durch die Nahrung gelangen diese Lipide ins Blut und liefern dem Organismus Energie.  Wenn wir jedoch zu viele Triglyceride im Blut haben, werden die Venen überlastet und der Blutkreislauf erschwert.…

Aubergine: gesund und bekömmlich!

Wusstest du, dass die Aubergine zu den gesündesten Nahrungsmitteln zählt und deshalb in deiner Ernährung nicht fehlen sollte? Sie ist reich an Pflanzenstoffen und schützt vor freien Radikalen. Außerdem kann sie sehr vielseitig zubereitet werden. Auberginenwasser wirkt beispielsweise entschlackend, fördert die…

Die besten Gemüsesorten zum Abnehmen

Wer abnehmen möchte, sollte viel frisches Obst und Gemüse essen. Es gibt Gemüsesorten, die besonders gut zur Begleitung einer Gewichtsreduktion geeignet sind. Wir zeigen dir welche Gemüsesorten zum Abnehmen die besten sind und erklären dann auch warum!

4 Abendmenüs, die gegen Verstopfung helfen

Verstopfung kann ein sehr lästiges Gesundheitsproblem sein, das langfristig weitere Beschwerden und Krankheiten verursachen kann, wenn es nicht richtig behandelt wird. Abführmittel sollten jedoch wenn möglich vermieden werden, da diese den Darm reizen und auch die Darmflora negativ beeinflussen. In…