Rezepte

Gesunde Rezepte für Diäten und wie man ausgeglichene, vielseitige Gerichte zubereiten kann.

6 leckere Desserts, die deine Familie lieben wird

Es gibt viele leckere Desserts, die deine Familie lieben wird, wenn du sie beim nächsten Familientreffen damit überraschst. Heute konzentrieren wir uns jedoch auf sechs köstliche Desserts, mit denen du Familie und Freunde begeistern kannst. In diesem Sinne – lasst…

3 köstliche Pasta-Gerichte

Italienische Pasta ist eines der bekanntesten Nahrungsmittel weltweit. Erfahre in diesem Artikel, wie du drei tolle und köstliche Pasta-Rezepte herstellen und die italienische Küche damit in dein Haus holen kannst. Italienische Pasta ist zweifelsohne eines der beliebtesten Nahrungsmittel weltweit. Sie…

Cremiger Erdbeerkuchen ohne Zucker

Eine köstliche Nachspeise ist der krönende Abschluss eines jeden Essens. Doch oft ist darin viel Zucker enthalten und deshalb sind die leckeren Süßspeisen auch kalorienreich. Meist enthalten sie auch viele Kohlenhydrate, doch das muss nicht sein. Wir präsentieren dir heute…

Corndogs einfach selbst zubereiten

Corndogs sind hip und wahnsinnig lecker. Wenn du sie selbst einmal machen willst, solltest du am besten Frankfurter Würstchen verwenden, da diese sich besonders gut für die Zubereitung eignen und in verschiedenen Größen erhältlich sind. Lust, selbst gemachte Corndogs zu…

Gazpacho aus grünem Spargel für Vegetarier

Eine Gazpacho aus grünem Spargel ist nicht nur ein besonders schmackhaftes Rezept, sondern eignet sich dank der harntreibenden Eigenschaften auch zum Reinigen des Körpers. Das Tolle an vegetarischen Zubereitungen ist, dass bei ihnen das Beste aus den Zutaten herausgeholt wird.…

Gebackener Seebarsch mit Kartoffeln: Rezeptidee

Dem traditionellen Rezept liegt zwar gebackener Seebarsch zugrunde, aber dennoch kannst du jede Art von Fisch wählen, den du gerne magst. Mit der hier vorgestellten Zubereitungsweise lässt sich in jedem Fall ein leckeres Gericht zaubern. Man sagt, dass die schönsten…

Blinis mit geräuchertem Lachs und Tartarsauce

Stell dir vor, du bist bald Gastgeber einer Party und möchtest deinen Gästen leckere Häppchen anbieten, während sie die schöne Atmosphäre genießen und sich amüsieren. Keine Sorge, denn wir haben heute ein köstliches Rezept für Blinis mit Räucherlachs und Tartarsauce…

Leckere Rezepte mit Chia

Die meisten Rezepte mit Chia beziehen sich auf Backwerk: Chia wird dem Teig hinzugesetzt, um entweder den Teig statt Ei zu binden oder um eine gesunde Optik von Brot und Brötchen zu erzielen. Es gibt jedoch viele Rezepte mit Chia,…

Schokoladentörtchen: die leckersten der Welt!

Schokoladentörtchen sind ein Dessert, das nicht nur gut schmeckt, sondern sich auch zu Hause zubereiten lässt. Unter der großen Auswahl an Nachspeisen, die es gibt, stellen wir dir in diesem Artikel dieses tolle Rezept vor. Aufgrund der verwendeten Zutaten ist es…

Konsequenzen für die Gesundheit bei glutenfreier Ernährung

Trotz der wachsenden Nachfrage nach einer glutenfreien Ernährung sollte diese nicht umgesetzt werden, wenn gesundheitliche Probleme bestehen. Es sollte immer ein Spezialist herangezogen werden, um ernste Konsequenzen für die Gesundheit zu vermeiden. Eine glutenfreie Ernährung verspricht viele Vorteile, aber ob das…

Rezeptideen für gefüllte Kartoffeln

Unsere Rezepte für gefüllte Kartoffeln lassen sich kalt oder warm zubereiten und sind daher für jede Gelegenheit optimal geeignet. Kleinere Kartoffeln eignen sich als Häppchen, große Kartoffeln werden zur Hauptmahlzeit. Lass sie dir schmecken!

3 Rezepte mit Saisongemüse

Saisongemüse aus der Region hat bessere Qualität und auch einen besseren Geschmack. Es wird frisch ohne lange Transportwege verkauft und so enthält es nicht nur mehr Nährstoffe, sondern ist auch umweltschonender. Ganz abgesehen davon schont es auch das Portemonnaie und fördert die…

Gefüllte Aubergine mit Gemüse und Vinaigrette

Auberginen kann man auf verschiedene Weise zubereiten und es kommt immer etwas Köstliches dabei heraus. Heute haben wir deshalb zwei Rezepte für gefüllte Aubergine mit Gemüse und Vinaigrette für dich zusammengestellt. Dieses fleischige Gemüse stillt unseren Hunger auf sehr gesunde…

Filet aus dem Topf: leckere Rezeptidee

Bei dem Filet aus dem Topf handelt es sich um eine traditionelle Zubereitungsart, die typisch für Portugal, Spanien, Frankreich, Italien und die hispanischen Länder Amerikas ist. Während die Gerichte in Europa meist nicht scharf sind, wird anderswo gerne Chili hinzugefügt.…

Ajiaco-Suppe: wir verraten dir, wie sie zubereitet wird

Die Ajiaco-Suppe, auch Ajiaco de Bogotá genannt, wird besonders gerne in Kolumbien, Peru und Chile gegessen. Die kräftige Suppe wird traditionell in diesen Ländern zubereitet und ist sehr beliebt. Sie kann auf viele verschiedene Arten zubereitet werden, daher werden wir dir…

Frühstück mit Obst: 4 köstliche Rezeptideen

Gesundes Frühstück kann sehr lecker sein. Wenn du beispielsweise ein Frühstück mit Obst zu dir nimmst und dieses noch mit Proteinen und Cerealien ergänzt, dann versorgst du deinen Körper mit allen Nährstoffen, die er für einen kraftvollen Start in den…

Hühnchenbrust mit Käsesoße – einfach köstlich!

Bei Hähnchenfleisch ist es so ähnlich wie beim Reis: Beides sind so beliebte Zutaten, dass man eine geradezu überwältigende Vielfalt an Rezepten für verschiedenste Zubereitungen findet. Und wir steuern heute ein weiteres köstliches Rezept bei: Hühnchenbrust mit Käsesoße. Hast du…

Frittierten Reis im Handumdrehen zubereiten

Auch wenn es dir nahezu unmöglich erscheint, frittierten Reis nach chinesischer Art zu kochen, können wir Abhilfe schaffen: Mit ein paar einfachen Tricks wirst du lernen, ihn schnell und lecker zuzubereiten. Durch frittierten Reis haben die Chinesen es geschafft, ein…

Frittierte Milch: eine besondere Nachspeise

Frittierte Milch? Klingt erstmal komisch. Wusstest du, dass es sich hierbei um eine Nachspeise handelt? In diesem Artikel stellen wir dir dieses ganz spezielle, aber superleckere Rezept vor! Wenn man frittierte Milch hört, denkt man wahrscheinlich zunächst an eine unsinnige Erfindung.…

Low Carb Lasagne ohne Nudeln

Unser Rezept für Low Carb Lasagne enthält keine Nudeln, ist aber trotzdem lecker. Beachte bitte, dass es trotzdem eine Klorienbombe sein kann, denn alleine die Tatsache, dass Low Carb Lasagne wenig Kohlenhydrate enthält, macht sie nicht frei von z.B. tierischen…