Rezepte

Gesunde Rezepte für Diäten und wie man ausgeglichene, vielseitige Gerichte zubereiten kann.

Einfaches Hausrezept: Kalbsfilets mit Parmesan

Rindfleisch zählt aufgrund seiner Färbung zu den roten Fleischsorten und ist weltweit in der Gastronomie sehr beliebt. Es zeichnet sich nämlich durch eine angenehme Textur aus und kann bei der richtigen Zubereitung einfach verdaut werden. Wir haben heute ein einfaches,…

Rezept für Kartoffeln mit Pilzsoße

Was gibt es Besseres, als für Menschen zu kochen, die du liebst? Manchmal gehen dir jedoch die Rezeptideen aus. Keine Sorge, denn hier ist das perfekte Gericht für dich: Kartoffeln mit Pilzsoße. Klingt köstlich, nicht wahr? Du solltest wissen, dass…

3 Vollkornbrot-Rezepte

Wirf einen Blick auf diese Vollkornbrot-Rezepte: Sie sind sehr vielseitig sowie einfach und schnell zuzubereiten! Du kannst sicher viele Möglichkeiten finden, wie du Vollkornbrot in deiner Ernährung genießen kannst. Es kann sehr praktisch sein, wenn du Vollkornbrot-Rezepte zur Hand hast.…

Mexikanisches Suppenrezept: Caldo Tlalpeño

Was, wenn wir dir Folgendes sagen würden: Die Caldo Tlalpeño hat ihren Ursprung in einer mexikanischen Legende. Und zudem verfügt diese Suppe auch über „mystische“ Eigenschaften, die deinem Körper neue Energie zuführen. Würdest du uns glauben? Um mehr darüber zu…

Tataren- und Knoblauchsoße selbst gemacht

Tataren- und Knoblauchsoße zählen zu denjenigen Soßen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen. Umso besser, denn selbst gemacht sollten sie rasch aufgebraucht werden, da sie keine Konservierungsstoffe besitzen und somit weniger lange haltbar sind. Wer kennt es nicht:…

Köstliche Chicken Wings: 3 einfache Rezeptideen

Praktisch jeder liebt köstliche Chicken Wings, da sie knusprig, geschmackvoll und ausgesprochen lecker sind. Du kannst sie frittieren oder braten, ganz so, wie du es am liebsten magst. Die Hähnchenflügel sollten außen schön kross und innen herrlich saftig sein, dann…

Mousse au Chocolat: klassisch und vegan

Meist kaufen wir unser Mousse au Chocolat fertig in der Kühltheke oder rühren es aus irgendwelchen Pulvern und Fertigmischungen zusammen. Doch das ist gar nicht nötig, wenn du erst einmal verstanden hast, wie es funktioniert. Ganz sicher möchtest du dann…

Probiere dieses Rezept: Hähnchen in Käsesoße

Es gibt einige Rezepte, die immer Erfolg haben werden und mit denen man Gäste gut beeindrucken kann. Dies ist der Fall mit diesem leckeren Rezept für Hähnchen in Käsesoße. Hähnchen und Käse sind sehr gute Begleiter, da beide Aromen ideal…

Spanisches Rezept mit Kutteln

Kutteln kommen in unseren Breiten meist nur als saure Kutteln mit Essig auf den Tisch. Doch das ist nicht die einzige Zubereitungsart und in anderen Ländern gibt es viel mehr Variationen als bei uns. Probiere aus, wie in Spanien Kutteln…

Edle Schokoladentrüffel selbst herstellen

Schokoladentrüffel kannst du natürlich in der Confiserie kaufen, doch ihre Qualität ist meist nicht gut, denn um die teuren Rohstoffe zu sparen werden billige Zutaten verwendet und darunter leidet leider der Geschmack. Wenn du einmal weißt, wie gut Schokoladentrüffel wirklich…

Zuckerfreie Marmelade selber machen: 3 Rezepte

Lust auf gesunde, zuckerfreie Marmelade? In diesem Artikel stellen wir dir drei leckere Rezepte für diesen tollen Brotaufstrich vor, die du ganz einfach zu Hause nachmachen kannst. Wer es gerne süß mag, der greift am Morgen beim Frühstück auf Marmelade…

Milchreis mit Rosinen und Zimt

Das Rezept für Milchreis mit Rosinen und Zimt klingt zunächst nach einem typischen Winterdessert, aber wenn du den Reis eiskalt servierst, passt er auch gut in den Sommer und ist aufgrund der Orangenschale auch erfrischend. Probiere aus, wie köstlich das…

Rezept für Kürbiscremesuppe light

Auf keinem gesunden und ausgewogenen Speiseplan sollte eine köstliche Kürbiscremesuppe light fehlen! Denn sie ist nicht nur gut für die Gesundheit, sondern auch sehr lecker und noch dazu voller guter Nährstoffe. Der Kürbis stellt von der Blüte bis zum Samen…

Eistorte mit Erdbeeren: einfaches Rezept

Wir haben heute ein sehr leckeres Rezept für dich, mit dem du alle überraschen kannst: Eistorte mit Erdbeeren! Wenn du Süßes magst und eine Torte für eine Familienfeier oder ein Essen mit Freunden brauchst, ist dieses Rezept genau richtig. Die Erdbeeren sorgen für…

Leckere Sahnekekse zum Selbermachen

Süßigkeiten backen ist immer eine gute Idee, um unsere kulinarischen Fähigkeiten zu verbessern. Außerdem ist es auch die perfekte Ausrede, um leckere Sahnekekse zu Hause herzustellen. Isst man Süßes in Maßen, so schädigt dies auch nicht unsere Gesundheit. Das gilt…

Hausrezept für leckeres Tiramisu

Kaffee wird für die Zubereitung verschiedenster Nachspeisen verwendet: Kuchen, Torten, Mousse und andere Kreationen schmecken damit ausgezeichnet. Wir haben heute für dich ein Rezept für leckeres Tiramisu mit Kaffeegeschmack. Du kannst damit deine Gäste überraschen. Lies weiter, wir zeigen dir die…