Rezepte

Gesunde Rezepte für Diäten und wie man ausgeglichene, vielseitige Gerichte zubereiten kann.

Kichererbsen – Nährstoffe und Rezepte

Bei den Kichererbsen handelt es sich um eine der wichtigsten Zutaten der Gerichte des Nahen und Mittleren Ostens, die viele Nährstoffe wie beispielsweise Ballaststoffe, Proteine und Vitamine enthalten. Diese Hülsenfrucht kannst du in Geschäften oder auf Märkten in Form von…

Käsetorte mit Philadelphia (ohne Einsatz einer Waage)

Die Käsetorte mit Philadelphia (oder einer anderen „weißen“ Frischkäsemarke) ist eine der Käsetorten, die am einfachsten zu machen sind. Im Gegensatz zum Rezept mit Quark, gibt das Rezept mit Philadelphia der Käsemasse eine cremige Textur sowie einen Hauch von Säure,…

Zubereitungsmöglichkeiten für Brokkoli

Brokkoli, eine der an Proteinen reichhaltigsten Gemüsesorten, kann sowohl als leckere Beilage als auch als schmackhafte Grundmahlzeit genutzt werden. Er beinhaltet viel Vitamin C und einige seiner Vorzüge ist, dass er gegen Krebs vorbeugend wirkt. Er hat kaum Fett und…

4 leckere Rezepte mit Karotten

Karotten sind sehr vitaminreich und sind gut für die Haut und die Augen, doch nicht immer wissen wir genau, was man mit Karotten außer Salat sonst noch so anstellen kann. Deshalb sollten Sie sich unsere 4 leckeren Rezepte mit Karotten…