Rezepte

Gesunde Rezepte für Diäten und wie man ausgeglichene, vielseitige Gerichte zubereiten kann.

5 Rezepte für leckere Ofenkartoffeln

Kartoffeln sind eines der meist verzehrten Lebensmittel. Man kann sie vielseitig zubereiten und sie sind sehr gesund für unseren Körper. Wenn du also gerne Ofenkartoffeln isst und dein Repertoire an Rezepten etwas ausweiten möchtest, dann ist dieser Artikel genau das…

Stärkung der Abwehrkräfte durch Zwiebel-Knoblauchsuppe

Dieses Rezept für eine Zwiebel-Knoblauchsuppe ist perfekt zur Stärkung der Abwehrkräfte. Sowohl Zwiebeln als auch Knoblauch sind Lebensmittel, die sich durch viele Vitamine, Mineralien und Antioxidantien auszeichnen. Darüber hinaus haben sie antibiotische Eigenschaften. Diese helfen, verschiedene Erkrankungen zu verhindern und…

Rezepte für leckere Rouladen

Rouladen gehören zur gutbürgerlichen Küche und landen gerne sonntags statt dem Sonntagsbraten auf dem Mittagstisch der Familie. Leider haben sie in der heutigen Generation von Familienmüttern an Stellenwert verloren und werden immer seltener zubereitet. Warum eigentlich?

Zucchini-Tomaten-Gratin – lecker und einfach!

Bei der Zubereitung von einem Zucchini-Tomaten-Gratin hast du jede Menge Möglichkeiten und Rezepten. In jedem Fall aber wird das Resultat eine leckere und noch dazu gesunde Köstlichkeit sein. Dieses Gericht ist nicht nur lecker, sondern auch reich an Nährstoffen. Damit…

Leckerer Karottenkuchen ohne Ei und Fett

Der Karottenkuchen ohne Ei und Fett ist sehr lecker, nicht nur wegen der Zutaten, sondern auch durch die Art der Kombination. Für gewöhnlich verwendet man viele Trockenfrüchte, die wichtige Nährstoffe liefern. Viele Rezepte enthalten jedoch deutlich zu viele Milchprodukte und…

Bratlinge für vegane Hamburger

Vegane Hamburger sind für Menschen, die Fleisch lieben, völlig unvorstellbar. Doch wenn du einmal probiert hast, das beliebte Fast Food ohne Fleisch zuzubereiten, wirst du schnell überzeugt sein, dass ein Hamburger nicht unbedingt Fleisch braucht, um lecker zu sein.

Tee
Tee aus Mandarinenschalen: schnelle Einschlafhilfe

Viele Menschen haben Probleme, einzuschlafen. Die Gründe dafür sind vielseitig, doch oft sind Stress und Hektik dafür verantwortlich. Heute stellen wir dir ein Mittel vor, das dir beim Einschlafen helfen kann: Tee aus Mandarinenschalen. Wenn du auch zu denen gehörst,…

Rezept für Oliviersalat – lecker und einfach!

Der Oliviersalat besteht aus Kartoffeln, Gemüse sowie einem Mayonnaise-Dressing. Er wird als Beilage zu vielen typischen Gerichten vor allem in Lateinamerika verwendet. Und er ist wirklich einfach köstlich! Doch das ist noch nicht alles: auch seine Zubereitung ist ganz einfach.…

Leckeren griechischen Joghurt selber machen

Immer mehr Menschen wollen fit bleiben und nach dem Motto „du bist, was du isst“ genau wissen, was sie essen. Heute zeigen wir dir, wie du gesunden und leckeren griechischen Joghurt selber machen kannst. Eine gesunde Ernährung ist die Basis…

Traumhaftes Rezept für Auberginenbällchen

Wir stellen dir heute ein einfaches Rezept für Auberginenbällchen vor, die sicher allen schmecken werden. Die Bällchen sind sehr lecker: außen knusprig, innen schön weich. Wenn du kein großer Fan von Seitan oder Tofu bist, sind Auberginen außerdem ein hervorragender Ersatz. Das…

Rezept für köstliche Alfredo-Kartoffeln

Alfredo-Kartoffeln haben nicht nur einen hervorragenden Geschmack, sondern auch eine angenehme Konzistenz. Ihre Kombination von würzigem Speck mit einer cremigen Sahnesauce schmeckt einfach ausgezeichnet. Wenn du an sich schon den Geschmack von Kartoffeln liebst, dann wirst du von diesem Rezept…

5 Gründe, weshalb du Ananaswasser trinken solltest

Die aus Südamerika stammende Ananas oder Ananas comous ist eine ausdauernde Pflanze, das heißt sie blüht und fruchtet mehrmals, in der Regel jährlich. Darüber hinaus gehört sie zur Familie der Bromeliengewächse. Erfahre heute, weshalb du regelmäßig Ananaswasser trinken solltest! In Hinblick auf…

Gefüllte Pilze mit cremiger Füllung

Diese gefüllten Pilze sind ein wahrer Gaumenschmaus! Du findest anschließend verschiedene Rezepte, die sehr einfach in der Zubereitung und lecker im Geschmack sind. Gefüllte Pilze eignen sich perfekt als Appetithäppchen oder Vorspeise. Probiere diese Rezepte selbst aus!

Ein leichtes, kalorienarmes Abendessen

Wenn du dich gesund ernähren willst, dann solltest du auch ein kalorienarmes Abendessen zu dir nehmen, mit dem du Verdauungsprobleme über Nacht vermeiden kannst. Der Trick für ein leichtes Abendessen sind Bohnen und Vollkornprodukte: Sie sind schnell zuzubereiten und machen…

Rezepte für leckeren Kaffeekuchen

Kaffee ist eine sehr vielseitige Zutat in der Küche. Man kann ihn nicht nur als köstliches Getränk trinken. Mit ihm lassen sich auch eine Vielzahl von Desserts zubereiten. Du solltest unbedingt mal einen dieser Kaffeekuchen ausprobieren! Wir sind sicher, dass…

Einfache und leckere Schokoladentrüffel-Rezepte

Die meisten Menschen lieben Süßes. Deshalb zeigen wir dir heute leckere Schokoladentrüffel-Rezepte, die perfekt als Nachtisch sind. Du kannst sie ganz einfach zubereiten. Trüffel kommen ursprünglich aus Belgien. Normalerweise werden sie mit dunkler Schokolade, Zucker, Eigelb und Butter hergestellt. Ihr köstlicher Geschmack…

Die 7 besten Proteinquellen für Veganer

Viele Menschen möchten mehr über alternative Proteinquellen für Veganer erfahren. Denn es heißt oft, dass eine vegane Ernährung Proteinmangel verursacht. Das liegt daran, dass sie auf Fleisch sowie jegliche tierische Produkten verzichten. Es ist nicht zu leugnen, dass Veganer nach…

Fisch-Gratin ohne Ofen: So klappt’s

Wenn du gern Fisch isst oder auf Überbackenes stehst, wirst du die nachfolgenden Rezepte lieben. Wir zeigen dir, wie du Fisch-Gratin auch ohne Ofen zubereiten kannst. In diesem Artikel zeigen wir dir zwei alternative Möglichkeiten, Fisch-Gratin zu kochen. „Gratin“ ist eine Zubereitungsart, bei…