Rezepte

Gesunde Rezepte für Diäten und wie man ausgeglichene, vielseitige Gerichte zubereiten kann.

Milchreis geht auch kalorienarm!

Welches Kind mag keinen Milchreis? Und welcher Erwachsener bezeichnet Milchreis nicht gerne als „Seelenfutter“, weil er so schön nach „früher“ schmeckt, die Seele wärmt und einfach lecker ist? Diese Süßspeise hat im Originalrezept einige Kalorien, doch du kannst „abspecken“!

Spinat-Käse-Dip als leckere Vorspeise

Es gibt viele Möglichkeiten, Spinat und Käse zu kombinieren. Doch gerade für eine köstliche Vorspeise ist dieser Spinat-Käse-Dip besonders gut geeignet. Du fragst warum? Ganz einfach: Oft sind Rezepte mit Spinat und Käse mit aufwändigen Füllungen verbunden. Doch dieser Spinat-Käse-Dip…

Veganer Eintopf: 4 köstliche Rezepte

Findest du nicht auch, dass ein Eintopf einfach ein köstliches Gericht ist? Und Eintöpfe gehören zu den wahren Klassikern gerade an regnerischen Tagen oder in den kühleren Jahreszeiten. Allein der herrliche Duft, den sie verbreiten, lässt in uns schon ein warmes…

Muskelerschöpfung: 6 wirkungsvolle Smoothies!

Muskelerschöpfung ist der komplette oder teilweise Verlust der muskulären Leistungsfähigkeit. Ein starkes Gefühl von Schwäche und Erschöpfung sind die Begleiterscheinungen und diese halten oft mehrere Tage an. Dieses Problem tritt häufig nach übermäßiger körperlicher Aktivität auf. Weitere Auslöser können jedoch auch…

Tipps, wie man Fleisch saftig zubereiten kann

Es ist eine der hohen Kochkünste, Fleisch saftig zubereiten zu können. So verliert das Fleisch nicht seinen Saft, sondern wird lecker und zart, statt trocken und verkocht. Wenn wir ein Stück Fleisch zubereiten, dann kann der Wasserverlust es manchmal fast…

Köstliche Kartoffeln mit Chorizo und Käse

Kartoffeln mit Chorizo und Käse schmecken lecker und sind einfach in der Zubereitung. Du hast mit diesem Rezept schnell ein gutes Gericht zubereitet. Es wird allen das Wasser im Mund zusammenlaufen! Anschließend erklären wir dir Schritt für Schritt, wie du Kartoffeln mit…

Leckere Suppen mit Brokkoli

Unsere Rezepte für Suppen mit Brokkoli lassen sich auch vegan zubereiten, sodass Freunde rein pflanzlicher Nahrung mitessen können und die Gesundheitsvorteile nutzen können. Setzt euch alle an einen Tisch und lasst euch von Suppen mit Brokkoli wärmen!

So kochst du spanische Tortilla!

Eine spanische Tortilla ist viel mehr als unser deutsches Omelette, sie ist eine komplette Mahlzeit aus der Pfanne und kann kalt oder warm genossen werden. Wir stellen dir heute diesen spanischen Klassiker vor.

Rezept für Thunfischfrikadellen

Thunfischfrikadellen sind ein schnelles Rezept, für das man wenige Zutaten braucht und welches man meist aus Vorräten „zaubern“ kann, wenn man wenig frische Zutaten im Haus hat. Erfahre ebenfalls Wissenswertes über Thunfisch, aus dem du die Thunfrischfrikadellen herstellst!

2 Rezepte für Hähnchenbrust zum Nachkochen

Viele Teile eines Hähnchens sind essbar und können für verschiedene Rezepte verwendet werden. Rezepte für Hähnchenbrust sind jedoch besonders gut geeignet, um gesunde Inhaltsstoffe mit hervorragendem Geschmack zu kombinieren. Aus diesem Grund möchten wir dir heute 2 hervorragende und wirklich…

Rezept für spanischen Kartoffeleintopf

Ein Kartoffeleintopf galt früher als „Arme Leute Essen“, doch mittlerweile landen Eintöpfe und ähnliche Gerichte immer häufiger auf den Speisekarten der gehobenen Gastronomie. Heute möchten wir dir ein spanisches Rezept vorstellen, welches im Herbst und Winter von innen wärmt.

Karibische Küche: Bananenknödel mit Käsefüllung

In der karibischen Küche sind reife Bananen und Käse eine sehr beliebte Kombination. Gerade die Mischung aus süßen und salzigen Aromen macht diese Mischung zur perfekten Beilage. Mit diesen zwei Zutaten kannst du ganz verschiedene Rezepte zubereiten. Wir zeigen dir…

Orangenkuchen: 2 leckere und gesunde Rezepte

Vielleicht hast auch du eine Schwäche für Süßes? Als Desserts oder zum Nachtmittagskaffee – fast alle von uns geben diesen süßen Versuchungen mit viel Genuss nach. Doch natürlich solltest du auch dabei deine Gesundheit im Auge haben. Deshalb stellen wir…

Rezepte für mehr als nur Grillhuhn!

Ein Grillhuhn ist auch lecker, keine Frage. Allerdings ist ein Grillhuhn auch eher „Fast Food“, denn du weißt nicht, woher der Hühnchengrill seine Hühner bezieht, welche Zutaten er verwendet und wie frisch alles ist. Bereitest du selbst Huhn zu, wirst…

Rezept für Arequipe: köstliche Milchkaramellcreme

Du kannst Arequipe in allen möglichen Geschäften in verschiedenen lateinamerikanischen Ländern finden. Weißt du, was das ist? Es handelt sich um eine Creme aus Milch, Zucker und Vanille. Hast du Lust, diese Creme nachzukochen? Dann lies weiter. Hier zeigen wir dir ein…

Cannelloni mit Gemüsefüllung selber machen

Cannelloni kommen ursprünglich aus Italien. Heute isst man sie aber auf der ganzen Welt. Dabei gibt es viele verschiedene Variationen. Wir stellen dir heute ein Rezept für Cannelloni mit Gemüsefüllung vor. Es ist zwar nicht besonders schwierig, aber du brauchst…

Köstlicher Tintenfisch nach galizischer Art

Rezepte mit Meeresfrüchten sind lecker und sorgen für Abwechslung auf dem Mittagstisch. Sie sind auch gesund, deshalb stellen wir dir heute ein köstliches Rezept für Tintenfisch nach galizischer Art vor. Bei der Zubereitung deiner Mahlzeiten solltest du natürlich immer viel Wert…

Birnenkuchen: köstlicher und gesunder Nachtisch

Es gibt viele gesunde Desserts, die man aus Obst zubereiten kann. Im Folgenden teilen wir ein leckeres Rezept für Birnenkuchen mit dir, das selbst dem anspruchsvollsten Gaumen gefallen wird. Birnen werden bei vielen Dessertrezepten verwendet, da sie weich und saftig sind. Deswegen kann…

Rezept für Cannelloni mit Hühnchen

Heute verraten wir dir, wie man Cannelloni mit Hühnchen zubereitet. Geflügelfleisch ist weltweit schon lange sehr beliebt und kann sehr vielseitig zubereitet werden. Probiere unser heutiges Rezept aus, es wird dir sicher schmecken! Es lohnt sich, immer wieder neue Speisen…